原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k7 a$ V6 J! D' d) |% v1 e
1、鸡腿或鸡胸肉半斤切丁后用一匙淀粉和极半咖啡匙盐抓匀码味。tvb now,tvbnow,bttvb& r! i: q3 E/ U4 C/ u! _
2、油炸花生仁一两，大葱白三根切约一厘米长的段，青笋头两根去皮切丁后用一咖啡匙盐拌匀腌上。
' ?1 i1 _3 Y1 V# l- h/ z' I5.39.217.77:88983、干红辣椒四、五个切段，干花椒十几粒，蒜一个切片，老姜一小块切片，将老抽一大匙、白糖一小咖啡匙、醋一大匙（糖、醋宜少，不要突出甜酸味）鸡精适量、淀粉很满的一大匙同放一个碗里，加三大匙水兑成滋汁。5.39.217.77:8898% V) l) `# D% f- a( y' ^
2 B- E1 d( B5 H
 公仔箱論壇' H" ~7 A! N0 R; u+ h& u
4 h9 z* c/ g' F, Q( U* W' D做法：
2 b" K: D: k/ x) A }, [ M6 | ]8 ^5 k) W& V$ c$ _+ c; y l$ ?
1、锅置火上放油烧至七成热，放入干辣椒、花椒炸呈金黄色。2 f- O3 P' |8 `( G9 o
1 c9 L0 _' i, r V. t5.39.217.77:8898# S8 R6 P4 {% L0 Y- M8 f
2、将鸡肉丁倒入炒散、炒至表面发白。公仔箱論壇$ x1 C$ i. ?* g3 B$ q, U* c
" T6 r* [) _8 t6 }
z1 f ^9 u9 k/ w: D; etvb now,tvbnow,bttvb3、将肉丁捞至锅边，青笋滤去腌汁倒入锅中炒半分钟，再倒入大葱段同炒约一分钟。
+ ~$ s9 X& _. i k" h2 f2 T5.39.217.77:8898
. M; R! j' H# T! c公仔箱論壇
1 q+ s& \! c5 j$ I公仔箱論壇4、三样材料一同炒匀，炒至肉丁刚熟。
, S# v' z. ~3 ~6 o4 o7 o6 w; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 G' Q5 ~2 P- W4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~; y/ t7 f* N5 A" \7 ^4 F
5、下花生仁，烹入滋汁铲匀后起锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]4 Z H/ K! E: s
, N2 h' D. {- a% d/ i% j6 v+ F$ A8 d1 }& G
6、装盘，上桌，开吃。
1 W: P* F' V/ R. C6 v公仔箱論壇 |
發表於 2009-3-28 08:22 PM
| 
