冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。
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在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。
/ e0 m' `7 M' C& Itvb now,tvbnow,bttvb中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。
q( |' @# R3 G% Q! W+ |; B* r3 y, utvb now,tvbnow,bttvb進補時節
4 u# B- u# [4 c5 v* W1 k$ i; I- _! @公仔箱論壇在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。tvb now,tvbnow,bttvb+ A3 @5 X. h/ Q7 j/ e- T, i
此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。7 f& X- v7 v6 `7 i
飲食宜忌公仔箱論壇- K3 M1 ^* b/ ]
食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。公仔箱論壇4 ^" O- q! w7 T9 A2 y" ?" P! L7 H8 y
冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。
; I! p8 l+ u' M/ z" U" e1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬季養生法則tvb now,tvbnow,bttvb) \! Z4 w+ Y" a) B ]: {# R Y: }
冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。 U* _ V! B( L7 I$ m+ l
腎的功能5.39.217.77:88983 a( u! J, |8 k7 n4 u5 r; m5 Z
腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。
( s$ [9 P9 c( J8 w+ X1 j {) R5.39.217.77:8898冬季護膚宜選食物 { C3 j: L$ l s9 h" [, m
* 富含維生素 A 的食物
7 q) h1 ]/ G: i1 j; i' y o0 q公仔箱論壇代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。" g) j- h) T/ ~* o$ }# c }
功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。
( S E% R$ L4 O$ D+ Z' ~( E% m5.39.217.77:8898* 富含 B 群維生素的食物tvb now,tvbnow,bttvb' D [9 O- r0 X# z' q9 f8 @
代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。
; O8 s2 c/ M/ }7 h( Q) f功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。
4 S4 }1 S( j/ D4 b( M" _$ q' o4 Btvb now,tvbnow,bttvb* 富含菸鹼酸的食物1 d- c' H7 H% \4 P$ z' w0 G
代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb9 f7 P1 o5 @4 X% a' f2 r
功效：預防癩皮病。
/ y* v6 O ^8 u# C- d8 Q7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 富含維生素 C 的食物
8 x# i- a6 [; |5 i2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。
. j# |+ m7 ?3 o! ~. s; j功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。公仔箱論壇0 S3 f* g _ }1 T; r
冬季養生宜食菌類食品公仔箱論壇- q0 f! a( ] B0 T6 f$ Y
* 蘑 菇6 N% s$ w* x2 o/ S q
性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。5.39.217.77:8898& \& P1 s, n9 o: o( ~# l" N B
功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。; ?# \# z0 H" y" b# j+ `6 R
* **香 菇 8 A: \* H- d! d" w/ }
性平味甘有助抗癌。公仔箱論壇& j( M5 N/ M) h4 H' a
功效：補氣健脾、和胃益腎。
# e# h) _/ Q8 @* 黑木耳5.39.217.77:8898/ Z1 O0 F9 h7 ?) U2 w3 p- e
性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]; o% \- p6 f. @* d: A
功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。
# Y' z4 N) @2 O6 o/ M3 D* 銀耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a$ d: o- S5 ^% C. }
性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。公仔箱論壇1 `- ?% j, c$ Z; x+ v
功效：潤肺化痰、養陰生津。5.39.217.77:88986 E! F+ Q% K7 n9 s0 m: t: h5 ?6 d
本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
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