[中式食譜] 金磚脆豆腐

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材料

盒裝滑豆腐2盒 : s0 }6 v  J) Y7 Rtvb now,tvbnow,bttvb生油1.8千克' H4 A2 D5 H5 l, b  U ( s9 {7 q; e. \% [/ I

製法

1.拌勻味料，備用。 6 {% P/ o8 |* ]4 T0 J2.將滑豆腐倒出，把四面修切齊整，共切16件。 2 a1 K9 b7 m& F( q/ g7 {3.把豆腐放入味料裏小心拌勻，每件豆腐黏滿味料。 8 O, p  L/ Z% U公仔箱論壇4.燒熱鍋，把生油燒至7成熱，改用慢火，將豆腐一件一件地放入油裏，炸至色澤金黃。公仔箱論壇0 {, g1 @# }5 d( P# ]( F- c 5.食用時蘸淮鹽和汁。 ( e' u( F1 q6 o5 i3 ?公仔箱論壇 5 I/ u7 X( {. p) m! k4 g5 G  @

調味

麵粉75克 & U4 Y0 x0 H+ Q0 D粟粉75克 * e* |! B: a4 _, U7 L* L) s粘米粉75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h1 l, z# s3 f 雞粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a5 m4 q6 Q. H5 f: ^8 | 七味粉1茶匙+ r; j' y1 _  t2 K) z* i. ] 淮鹽適量 0 m0 Z+ y! l2 t! L7 U! `5.39.217.77:8898汁適量 5 J7 N' k3 c; S* Stvb now,tvbnow,bttvb8 A2 K9 K- M3 o( A% M, H, @4 `

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