本帖最後由 aa00 於 2010-12-22 02:19 PM 編輯 3 Z1 q5 o) t) \4 h' L* j
5.39.217.77:8898+ B4 o0 ^3 x- @! f0 o1 S
聖誕果子餅， 是外國人的傳統應節食品，每家每戶都會自製這款餅於聖誕共享，其中以德國的Stollen最著名，質感有點像濕潤的麵包，但內含啖啖乾果肉、果皮和杏仁，再以糖漿作裝飾。
7 { u, P) s: p/ h2 Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋糕材料：
7 j# V8 s, I" S; b& C% \, c& O. ^5.39.217.77:8898麵粉 250克
3 [" ~8 O) O' H% Y5 I) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2隻7 ^$ b4 N9 A8 G$ f) N5 U
牛油 250克
" \# ?; d- \5 P8 _" J# J肉桂 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b! T% b/ |. ]$ s8 l( P
荳蔻 5克
9 E( D: U% d. `+ B% J黃糖 250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W: \. ^1 m5 M h( e3 c$ \
糖粉糰 1包
& \! K! Z( d7 s' p0 a/ u. G9 i5.39.217.77:8898餡料：
" f( Y* K* c; F$ ^; M6 D1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾、檸檬皮、橙皮、肉桂、荳蔻、丁香、Rum酒、白蘭地、些利酒各適量
" r% g# O# c$ [( u餡料製法：
% {5 F; ]3 ^! k0 I& |! w* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把所有材料混合，然後浸一段時間；浸的時間愈久，餡料便愈入味。其餡料足足浸了兩個月。
; _4 `) [: O( A. U7 E& w- w* r- ^5.39.217.77:8898
% n: ^. T7 V& R, e% ~! u1 ?' w7 [2 s7 z8 _
6 O# S* f. [5 @( g V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p( u+ |! N8 P( l& a+ G) N
$ J2 v' \$ k* k6 X' F7 f7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 把牛油和黃糖打至均勻後，加入蛋繼續發打，再放進香料和麵粉拌勻。
5.39.217.77:8898! P: u* a: y$ l. K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i0 u5 M9 f1 C& S3 e. I% A$ X
8 t+ b) L1 c8 D公仔箱論壇
1 K/ U/ o7 _6 {3 q5 X. u
' `- ^4 Q4 L" o: p* b* e& a公仔箱論壇- 放進餡料攪拌均勻後，倒進蛋糕模裏，以攝氏180度焗30分鐘。
$ k+ B% {4 h& j& L/ y/ U4 t4 ~5.39.217.77:8898
- j/ ~6 p% P8 X. R5 j8 o! w vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d. ^! o' b7 {3 X1 W# g
把糖粉糰壓平為薄皮，整塊蓋在蛋糕上，切走多餘部分。
* H* ~# y+ ?' k# L2 Xtvb now,tvbnow,bttvb
r- J2 c7 Z( F( E$ D: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {3 ^8 p1 F7 N( w) O- |& M
u* n' s3 T6 ?& S& Y5.39.217.77:8898' _) [' S8 I; C- L
以白朱古力做成的裝飾點綴蛋糕面，可自由發揮，中央放上由糖粉做成的小雪人。 |
發表於 2010-12-22 02:18 PM
| 
