" c1 ]1 e4 h0 H4 v( x" |( a1 {6 Gtvb now,tvbnow,bttvbK-Town Burger $188(a):漢堡扒夾雜了澳洲和牛及美國安格斯兩種牛肉,脂肪比例剛好。 tvb now,tvbnow,bttvb; y0 u8 [* q5 ^/ r- a" m) `
2 t& m( s6 ?; o5 L, b% Ptvb now,tvbnow,bttvb尖沙咀最近有新酒店Popway Hotel(珀薈酒店)落成,最關心當然是內裏的新餐廳,大家日後到這區Shopping,又有開餐好去處啦!
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6 Q# _2 `* A% c2 ~3 D W# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先介紹位於19樓的Uptop Bistro and Bar,這裏主打創意西餐,靚景是一大賣點。餐廳由年輕的Michael主理,他畢業於悉尼的藍帶廚藝學院,17歲已入行,曾跟隨多位澳洲名廚工作,西餐經驗非常豐富,加上諗頭多多,設計的菜式都充滿個人特色。像以餐廳名命名的菜式Uptop Chicken,便以西餐烹調技巧,再融入意想不到的食材。雞髀肉卷慢煮過後,再配上紅棗、杞子和雞湯煮成的醬汁,感覺偏向中式風味,但卻出奇地夾,味道層次非常豐富。' q0 O. D# { Q- w
* T V8 W( l/ E+ U食飽飯想飲番杯?可以稍移玉步到上一層的Sky Deck。位於頂層天台,這裏感覺更開揚,除無阻擋欣賞靚景外,還有藤梳化畀客人坐低把酒閒聊,感覺超舒服。
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0 D0 k" c) [( X公仔箱論壇(a) Uptop Bistro and Bar5.39.217.77:8898. v3 t, |: d- [2 g/ Q
地址:尖沙咀漆咸道南珀薈酒店TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r- a3 M; n& M8 F; y
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(b) Sky Deck
" M( G4 D6 E: l, b( N地址:尖沙咀漆咸道南珀薈酒店天台
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Salmon($588/位、6 道菜 tasting menu)(a)公仔箱論壇& }; ^; I; I s( Z
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2 L0 x* j: n, D3 G; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sky Deck位於頂層天台,放滿藤製梳化,感覺悠閒。(b) 公仔箱論壇+ j$ D- d0 f1 H# v7 d. z
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