8 f( \1 a& w8 ?2 b- ~材料:
: i. G" O1 \8 I5 I% m/ A* ~中雞翼.....8隻
4 l: X# E) h. {% p- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋粉.....2湯匙
" X9 x9 x8 q- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅.....1（只用白色部分）
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醃料:tvb now,tvbnow,bttvb5 u' N# G% r- q7 b) D' S8 Z
美極鮮醬油.....1湯匙
2 e% F8 y' p h7 {5.39.217.77:8898糖.....1/2 茶匙
$ \' f1 ^8 e( _. S/ O3 Q" A, @5.39.217.77:8898蠔油.....1/2茶匙
( ?1 I- X) @/ E( F- R8 P! ?! P公仔箱論壇酒.....1/2茶匙
5 F% N7 A9 ]' }+ {9 ~! f5 ]8 y& N i5.39.217.77:8898胡椒粉.....少許
( D: c( V c& c7 n5.39.217.77:8898
6 K" E) K9 G. o' ~: h公仔箱論壇
7 K4 u A. A! i: a9 L5 Z" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: Q$ f: h8 y z5.39.217.77:88981. 用刀把中雞翼的兩端的骨節位切斷。然後把雞翼切開兩半，成單骨雞翼。
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; p1 X: k+ T( Q1 W* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香茅切段，放入食物搞拌器搞爛。加醃料和雞翼拌勻。醃約 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j* }# g6 i& P! L2 d
3.用中火燒熱易潔平底鑊，加油。雞翼輕輕撲上中筋粉，搖去多餘的。平鋪在鑊中，彼此不重疊。把兩面煎至金黃色，雞翼熟透。即成。趁熱享用。可配泰式甜辣醬蘸食。
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溫馨提示：5.39.217.77:8898- |# v2 S' H( }9 r4 w. H
1.做這道菜，用食物搞拌器打碎香茅，效果比較好。但如沒有食物搞拌器，可用刀先拍扁香茅，然後剁碎，令其出味。
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z. @0 m$ I8 |8 c$ g公仔箱論壇2.用中筋粉撲在雞翼表面，煎香後，有脆皮的效果，好味道啊！, W1 w- w. c' f
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發表於 2015-5-19 05:51 AM
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