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' U0 o. G$ u i1 ` stvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77:88985 q1 G# E6 A$ s+ v+ J8 n
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2 R$ _7 ]4 Q+ ~. L螃蟹.....1隻& x9 d9 ?, t! ^. @
麵粉.....少許
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. L+ B* M1 h* Z6 r公仔箱論壇2tvb now,tvbnow,bttvb! ]% _, }& u4 C1 s# J, \/ ~' ?
西芹.....200公克
* M3 {! ?5 U' R1 K蔥段.....50公克. P1 }8 m9 g% G7 V f; _9 ]% c
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紅辣椒末.....1大匙
; F7 {' j8 s+ g+ T! D7 `# j3 W5.39.217.77:8898紅蔥頭末.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- c8 _+ B+ I& k$ `$ |
洋蔥.....1顆& Z$ o9 h# w _. E. }4 I" V! f; C
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4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X" G0 Z; e; s. _
香菜末.....30公克
- _& y+ Z5 y1 R; `+ Y* F5.39.217.77:8898
6 A$ P2 X, h- n! _( U5.39.217.77:8898
! p" n: h# ?: q/ }+ j0 }3 N調味料
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咖哩粉.....4又1/2大匙
s% E& F4 V5 b. u" x- P, |糖.....2又1/2小匙5.39.217.77:88984 w9 |/ d V' i1 y# I9 n
l# j7 d5 ?# W! @! Y* x3 t+ w2: h/ i$ O8 j* P9 r' {+ P
魚露.....2大匙6 a) c6 K) M' t! a8 J6 L
醬油.....2小匙1 U# B% q3 n2 m! I3 u
椰奶.....3又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C% l. p: U. y! I* C; h6 ]5 o
高湯.....300㏄
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* R0 M$ P4 z; H- W5.39.217.77:8898
7 f- ~8 h: H# L! h. Itvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇! D' y- X4 P9 e) R# S+ H+ }
1.將螃蟹洗淨後切塊備用。
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$ q" w+ _; }5 Z7 {2.西芹摘去葉子，洗淨後斜切成段；洋蔥切絲備用。
3 x' J8 W6 B s3 ~$ I# V5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d7 |! p+ b& g# A4 e! H) r
3.熱2大匙油，將螃蟹塊沾上麵粉，放入鍋中，用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘)，起鍋備用。
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# d& T; j2 r3 b) g5.39.217.77:88984.熱油，用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香，加入調味料1，炒至咖哩香味散出。$ a j% M4 ~& X$ A) Y$ Z
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5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中，用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤，撒上香菜末即完成。
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發表於 2015-5-18 05:23 AM
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