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材料5.39.217.77:88985 V0 P- x( }! V( A. |
1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V, H% d, U/ ]
螃蟹.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb2 T" I: I% A5 @
麵粉.....少許5.39.217.77:8898/ }1 I5 E/ q6 u, n
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西芹.....200公克5.39.217.77:8898( e1 e( y9 i4 w* |" @. l
蔥段.....50公克
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1 A0 ^$ y- n5 ]0 h d) i& B" h紅辣椒末.....1大匙1 O* y0 q7 U; G* X* Q; X8 L
紅蔥頭末.....1大匙
$ \3 ?* `2 z) k1 u+ c2 A* |8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1顆5.39.217.77:8898: b: g( D5 K9 J% Z
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香菜末.....30公克
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調味料
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咖哩粉.....4又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K5 s3 m* D4 v! A
糖.....2又1/2小匙公仔箱論壇& p- c2 R$ [( c% g$ b; X
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魚露.....2大匙; o( I7 j% r* G( n. s
醬油.....2小匙公仔箱論壇6 U. ]# E+ W+ H/ H. ~
椰奶.....3又1/2大匙2 E) y4 ?$ G0 n/ I2 I" h# m$ v
高湯.....300㏄tvb now,tvbnow,bttvb) O. K. Y3 p- z7 ?; @
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作法" G( [6 L! J: ?' q0 `0 k
1.將螃蟹洗淨後切塊備用。
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" K. m1 L6 |+ Z2 u' n2 vtvb now,tvbnow,bttvb2.西芹摘去葉子，洗淨後斜切成段；洋蔥切絲備用。
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* Y% P+ Z& D. y- p! b% |8 l- r8 atvb now,tvbnow,bttvb3.熱2大匙油，將螃蟹塊沾上麵粉，放入鍋中，用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘)，起鍋備用。3 ]6 _; s& d9 }+ r( x v) H
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4.熱油，用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香，加入調味料1，炒至咖哩香味散出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }; `5 a7 g3 R! t
& |* j' ^0 |, u, E: _0 |9 [3 O, ~5.39.217.77:88985.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中，用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤，撒上香菜末即完成。
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發表於 2015-5-18 05:23 AM
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