5.39.217.77:8898. Q6 [! C: I w n) l: b' `3 f" p
 公仔箱論壇" [/ W; O% k) U, [( c- u2 Y
* S' V9 N: v3 h: Z7 F1 W5.39.217.77:8898
& T7 N9 g$ ?/ H# }1 D8 a% H- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
9 m( f" F1 e4 m2 T% O& \公仔箱論壇細砂糖.....61公克
6 C' v* w( ]# J. Z0 l. m& `果凍粉.....16公克
/ v( p W6 a5 l! stvb now,tvbnow,bttvb溫水.....304公克8 l8 x5 l* [6 A! \9 g
咖啡粉.....10公克
( B3 B3 c9 ~$ ?tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |1 Y# X, ]$ Q/ c- o9 m5 I
動物性鮮奶油.....202公克; Y& p3 t3 y+ c* z S4 f
咖啡酒.....16公克
( i9 h! V9 ^9 b3 c% Y3 Z& Q# G, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]( m- L) J2 [5 C' ]) b" p
9 x9 ^; K( U; h# i5.39.217.77:8898作法
1 n1 l7 @) A" ?$ e5 v+ `5.39.217.77:88981.先把果凍粉與砂糖乾拌，如不先乾拌在煮的時候會結顆粒狀，拌完後加水開火，煮到果凍粉完全融化即可。
8 ^! Y3 ]# a4 |( m+ x; x# Z/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k3 c% C: S% C! A& R
2.在等待過程中把咖啡.溫開水調和好變成咖啡水，等到鍋中的果凍煮到光亮感無顆粒狀，這樣代表膠質完全釋放融入水中。
6 O1 I" ?8 h% V: B0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; h$ O) L8 s5 @
3.準備好蛋黃倒入後快速攪拌不然可是會變蛋花湯喔，攪拌完後再過篩至調理盆中。
. N( E% Q4 h/ ?+ p& M* H* ]公仔箱論壇- e+ k0 Q9 B5 b- t
4.把先前調理好的咖啡水倒入攪拌，再來把鮮奶油慢慢倒入以同方向攪拌均勻，不然會把鮮奶油打發而呈現蜂巢狀會讓布丁做起來不細緻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q0 M. A. l5 [: V, y
5.39.217.77:88984 q" ?" W% j0 g, e- Z
5.加點咖啡酒來增加風味，攪拌均勻後倒入小杯中，再放入冰箱冷藏，大約十分鐘後取出就完成香香濃濃的咖啡布丁。
! _" ~! L* A) O. Wtvb now,tvbnow,bttvb' `+ z; _' L, p; F
|
發表於 2015-5-17 01:18 PM
| 