% L3 J8 E9 }, c9 Y. B, W" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
8 V+ K. y+ T' J' g+ j乾米粉.....200公克5.39.217.77:88987 c, e* |- D* _% U1 D3 p! O
豬肉絲.....100公克5.39.217.77:8898/ Z; }; Q: g# i4 R
蝦米.....25公克
% a! r) |1 T7 a Z- T1 q9 a5 g公仔箱論壇香菇.....4朵
* M* m0 N7 a: E! b) o, y2 }/ f高麗菜.....150公克
- k* p5 @: f1 ]& h4 i( k5.39.217.77:8898紅蘿蔔絲.....25公克
8 W) Z! q; _# o紅蔥末.....20公克' T$ m! h% `7 a) p9 e
芹菜末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q& K5 d( u2 T }, q: b
水.....100㏄
; B3 v* Y/ q8 p, [2 f9 i4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H! P$ L, Q, l+ ~: }3 |
9 F; q7 v! c+ {. ztvb now,tvbnow,bttvb調味料
7 y0 E. t% l9 _' w* h' |公仔箱論壇醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V: g0 }4 ^+ g$ \
細砂糖.....1/4小匙
" v; D0 e( A y' B5 M% s$ k) b# I雞粉.....1/2小匙
/ V4 W6 @) g; ~; D3 m# W+ o( jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
3 Q2 x6 o5 h+ L( r8 k# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
/ E. @" ~) E- j* k4 W" @7 @/ C公仔箱論壇胡椒粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb, ^1 N" R- ?: y+ K, C
香油.....1小匙5.39.217.77:8898$ U5 ~; y. q6 c# @" c% f3 ]" ?+ q
醋.....1小匙% C! C2 Z/ V& v1 S3 D1 d
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tvb now,tvbnow,bttvb2 K7 E0 b5 z2 A2 o6 T, K" Q
作法
) U+ P' |9 V' R( f! H- {; H# y公仔箱論壇1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。公仔箱論壇% ^' j+ s; y- @1 O, R6 k n" {7 K
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2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。
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3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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