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[中式食譜] 蝦乾雜錦粒

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y, `8 J( C, B) B, E
蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻(切段)、芥蘭莖1杯(切粒)、茭荀1杯(切粒); [+ v. U* w2 a& }. y# B  F2 i
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調味醃料(免治豬肉)︰ 公仔箱論壇, L& K' ?  r& t: ?8 x* L
生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙 公仔箱論壇1 O$ ^+ i4 l" q4 [( ~6 S. h
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3 t4 z8 g" @9 q8 p5.39.217.77:8898芡汁︰
+ o( {7 u1 Y; U; b' [9 _; C& ^tvb now,tvbnow,bttvb水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇; ^- o& Z7 B& c/ i( ?% L+ E
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- m1 ?1 z; N6 P- }! j* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     5.39.217.77:88984 x8 {* t6 P/ R
1.蝦乾沖淨略浸軟,切粒。免治豬肉與醃料拌勻。
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2 t8 W" U5 _' \: g. H4 H公仔箱論壇2.燒1湯匙油,略爆蝦乾粒及薑米,取出。
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3.燒2湯匙油,爆香免治豬肉及蒜蓉,逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻,才倒入芡汁炒入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f+ B2 z0 _8 ]' z' V) e

9 o# F5 b* w! ~8 B( i$ b+ y( T3 itvb now,tvbnow,bttvb4.最後,加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。
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