多吃水果可補充維生素與礦物質，炎熱的夏季，更是水果盛產的旺季，不過並非每個人都適合各種水果，中醫師提醒，水果有涼性與熱性之別，建議依體質選吃水果；此外，有些特殊身體狀況者，也不適宜吃特定的水果，注意這些禁忌，才能從水果獲得最多的好處。公仔箱論壇- F- A2 Z9 B7 o# Z' y& r, j
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5 m0 ?$ y, X; Gtvb now,tvbnow,bttvb北醫附醫傳統醫學科醫師陳玉娟表示，夏季常見的水果，其屬性可用光譜來看，比如西瓜、水梨就是涼性水果，再過來是比較中性的鳳梨、葡萄、櫻桃、芭樂，比較熱量水果則是龍眼、荔枝。# Z" Z1 l. R4 Z: N* @
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愈靠近光譜中間的水果類型，愈適合多數人食用；至於位在極端的涼性或熱性水果，有某些體質的民眾應避免食用，以免產生身體不適。5.39.217.77:8898# s+ p" Y5 Q! E+ Y1 G
6 N$ p5 b) y/ l+ |( |+ p* n禁忌一：體質5.39.217.77:8898$ a1 O/ c$ R& b" J- {+ y; D
`+ M! U. f- R7 f$ e/ c容易手腳冰冷、臉色慘白、唇色偏淡的「虛寒」體質者，避免選吃涼性水果；容易冒青春痘、便秘、情緒起伏較大的「燥熱」體質者，避免選吃熱性水果。
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陳玉娟醫師提醒，有些人雖然手腳冰冷，但也容易長粉刺類的青春痘，這種「氣滯」體質者，若以為自己手腳冰冷是體質虛寒，吃了熱性水果反而會上火；還有一種「陰虛」體質者，本身血不足，循環較差使得心跳加快，所以常常感覺手心熱熱的，若誤以為自己是燥熱體質而吃涼性水果，會讓循環更降低而容易疲倦。
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. z- |' W' ]$ y l ^5.39.217.77:8898禁忌二：皮膚過敏
. T" U; n7 M' U/ U5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb* v4 a4 C, B5 n1 D( Q5 M N
陳玉娟醫師表示，若皮膚有過敏體質者，不適合吃鳳梨、奇異果，因為這類水果有特殊的酵素，會誘發過敏發作。
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禁忌三：容易痠痛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o0 K7 F5 T( F" y# v" K
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若有痠痛問題者，陳玉娟醫師建議避免吃香蕉，因為香蕉的鉀離子含量高，會加重痠痛的感覺。
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禁忌四：腸胃不佳
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陳玉娟醫師提醒腸胃不佳者，避免吃葡萄、櫻桃等果膠類水果，因為果膠很黏膩，在肚子內停留時間較久，更容易造成消化不良。公仔箱論壇3 V2 X+ T' o& C1 F8 Y
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+ `0 V1 J; T& W+ r4 C8 I5 N多吃水果可補充維生素與礦物質，炎tvb now,tvbnow,bttvb8 [3 Q% `! c( `( x% r5 Y
熱的夏季，更是水果盛產的旺季 |
發表於 2013-5-25 12:14 AM
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