發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯3 o$ o; z, `9 `( ]
如晞試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯給E一喝見效
3 ]: @+ l& o/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q, y S5 K* I; n* ~
上個月「E」趕流行得了 B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。5.39.217.77:88980 i6 ?1 b3 r* U+ v* `+ v( u
正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：
9 y0 ~. X: O8 U2 i5.39.217.77:8898蒸洋蔥湯，如晞一看作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
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果然「E」一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友387分享，5.39.217.77:8898( k3 |& d- d4 S3 L/ `, S5 Z2 k
她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元� ]後來經過路邊攤三顆才20元），
& w- Q! z) w/ J2 D% X# g; z4 Q7 ~2 o5.39.217.77:8898蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，
4 p# Z, }; i* R ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
! W" }' F4 f- h4 stvb now,tvbnow,bttvb以下分享蒸洋蔥湯的作法：" I! o4 A2 I4 M9 d0 [
; d1 |$ g0 Y. A( p# o★材料：洋蔥一顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X W9 U3 j5 ^2 m% I: @
g7 D- D* A# ~0 Y4 N5 J5.39.217.77:8898★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，tvb now,tvbnow,bttvb8 k& G3 @& R" G% h
7 \, V6 u: y e" c* A& x 蒸好後只喝洋蔥湯即可。; \! _# S# ~' l, ^$ ?% j
★貼心叮嚀：3 y: E. x. [& E
１洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。公仔箱論壇9 L" K8 }$ X! b" H% z0 u5 P% a
２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！
/ t! h7 t8 n! \; Q公仔箱論壇部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源5.39.217.77:8898- _' x7 q( b8 R2 {: l/ {9 O u
(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。tvb now,tvbnow,bttvb; C6 c# i' k% j! D! n
; j* x- o6 b$ A1 [; Y 經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。5.39.217.77:8898) H0 Y6 _3 Z0 P) V
(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。
; R1 F+ f6 d0 i6 N4 S+ Q- ~4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)) j m# M! B% j+ \2 e6 \$ k9 F
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能使膽固醇的合成降低。tvb now,tvbnow,bttvb g' P3 J* U/ R
(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，* P3 Z9 R" r9 A7 k! T2 p4 o
直接減少氧化壓力或� §筋﹞簿嬤t統。
; z" z' h2 O( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，
$ Q1 i6 L: Y5 z3 ?& e 具有降低血壓和預防血栓形成。
& P/ m9 @( z. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
/ r- T0 p1 a5 R" q( L, g(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。公仔箱論壇( Z* U0 f9 |6 D. z; q. L L
(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。5.39.217.77:8898+ J- z/ l1 |2 Y& E' y+ t
(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 |
發表於 2013-6-8 02:54 PM
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