發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯
- x- z% Y# Q0 t9 d1 t, P" p! }- o如晞試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯給E一喝見效
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1 f$ S4 Y, m' v* N/ J8 }* D上個月「E」趕流行得了 B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。
l! Z, W3 }5 l0 J/ B正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：
9 I" n, h. F+ d& o/ F5.39.217.77:8898蒸洋蔥湯，如晞一看作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。5.39.217.77:8898- [! {- g2 U; \2 j+ e5 c) L
( @. r8 j; S+ k8 e* Z3 f3 S7 N果然「E」一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友387分享，5.39.217.77:88981 H' k6 q7 k2 q
她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元� ]後來經過路邊攤三顆才20元），
, @1 a+ _& q6 ?9 K) n; htvb now,tvbnow,bttvb蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，# N1 W! C* Y F( J6 r% N
久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。tvb now,tvbnow,bttvb6 E- h9 F; D- I6 E" P7 `
以下分享蒸洋蔥湯的作法：tvb now,tvbnow,bttvb1 B0 W8 d+ N! m; r% ]+ t! [4 V1 x
6 k4 s4 a* S1 P0 @5 x! G9 D! a! ?( `★材料：洋蔥一顆
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: [ R, O( Y3 N& P★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，3 ^. Q" ?( u9 k" h j& C
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蒸好後只喝洋蔥湯即可。
( S5 i( P5 a. R- h) wtvb now,tvbnow,bttvb★貼心叮嚀：
! e: |) V6 S9 Q/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。/ |: S: k/ F+ h5 y7 _5 q. E. D
２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！tvb now,tvbnow,bttvb7 j2 y1 S, H/ L: s* W
部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源
; s* O: z, b' j( p+ u& o$ W. F B* M公仔箱論壇(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。
4 X# e* E% e6 e+ |7 U$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 Q7 k6 Y5 ^) S4 B, k
經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J* T% f0 U. p9 G/ Q/ F/ Z
(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。
4 @- C0 ]) @ D k) B2 Btvb now,tvbnow,bttvb(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)
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能使膽固醇的合成降低。
" Y, N2 p+ `' e. L6 Vtvb now,tvbnow,bttvb(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，
+ x1 z5 Q. S, R. W 直接減少氧化壓力或� §筋﹞簿嬤t統。
- r3 Q; F& f0 v. U% E(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，
2 r" L! _3 C: j2 E3 S. G' vtvb now,tvbnow,bttvb 具有降低血壓和預防血栓形成。
0 R( b) G, h% I, x( t(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。2 o7 Y0 `0 Y! y2 ?4 m7 o
(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
3 c P, ?; P$ A1 c+ F; B$ A4 T公仔箱論壇(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。
" F. m7 o1 s$ z/ i! ^) S, g) y(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 |
發表於 2013-6-8 02:54 PM
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