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芭比娃娃太嬌俏，可愛的小熊燕菜蛋糕及冰冷冰淇淋蛋糕，絕對要叫男兒們興高采烈。3 X: p* M( n. r
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/ K( X" o& p! L. K8 l5.39.217.77:8898材料：
' c, N2 P( i: l% u& Q公仔箱論壇燕菜粉 Agar-agar Powder 20克（2湯匙）
8 L8 d2 a7 @5 P1 ], K2 _; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 Sugar 300克公仔箱論壇- @! H* j3 ?- R ]% u* a
水 Water 1000毫升/ U0 y `# O5 p" c0 H$ |+ p
鮮奶 Freash Milk 1000毫升# N/ T: u9 J3 Q( ]
斑蘭葉 Pandan Leaf 5~10葉公仔箱論壇0 |7 N ]" a" o, O
可可粉 Cocoa Powder 30克
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- ^3 W* x8 l; Itvb now,tvbnow,bttvb做法：) p! V% n" P% N- a
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1.糖與燕菜粉混合均勻，放入1000毫升的水中煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]8 H- G( z) h# s* d2 a) {
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2.加入鮮奶（喜歡椰漿的人，也可用椰漿取代）一起煮。5.39.217.77:8898 Z$ s! L5 s+ X# j, {- ^$ j0 g
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: G4 n9 D3 z% @3 u; U I8 n! i: u4 `* a3.先用少許煮好的燕菜漿用黑色素調色並畫出小熊的眼、鼻、嘴巴。
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4.加了鮮奶的白色燕菜漿用于填滿凹型的手腳，待凝固。
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5.可可粉先加一點熱水先融化，將煮好的燕菜分成几份，一部分加入融化了的可可粉，另一部分加入黃色素備用。
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& ]8 y9 ^; T1 F' O; v( o# N0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.待眼、耳、嘴、鼻的燕菜都干了之后，先鋪上第一層可可燕菜漿，然后一層干后再塗上第二層及第三層。
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7.每次鋪上新一層時，可用竹簽在面上劃幾刀，破壞果凍表層，這樣子上下層果凍才會連結。鋪好后，放進冰箱至果凍體完全凝固。
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B( Q: `7 p, G L& Q
每次在灌模時，速度應慢慢放，另若是鋪上第二層時，最好用竹籤輕輕將表層戳破，以讓兩者可以完全結合。 |
發表於 2009-1-7 02:47 PM
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