位于大城堡的金香閣，現代化的裝潢顯得鶴立雞群，然而，卻也很容易因為這種高貴感，而讓人在門前駐足。$ i. z, L! { l6 D5 g
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依餐館外觀和裝潢來看，若要走進金香閣消費，應當要有如在酒家用餐般的心理準備，可是看了價格，卻又覺得價錢大眾化。5.39.217.77:8898* m- M& ^) E) G0 J, s
1 I4 @) P5 D2 X: w/ k0 ^問及金香閣的菜餚特色，主廚王偉群指出，主要是菜餚上的創新，而這種在追求創意之餘，還能兼顧和諧的經驗，其實還得在自己第一天入廚開始，用心地學習並嚐試配搭，最後把配搭得最好的，讓客人享用。公仔箱論壇& ~( s9 j6 J; d# V- ]
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說到天花亂墜都沒用，親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時，我也無話可說了……5.39.217.77:88987 X* t2 L) s" }$ U' n
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金香燒味拼/RM25
. c6 q+ r$ }4 |公仔箱論壇燒肉厚度恰到好處，皮脆，而叉燒在自家秘方調製後，除了香甜，還帶有些許花香，極具特色。
7 Q- F9 O0 \) ^5 m* V g; R公仔箱論壇 N0 }, w o& j( h1 }+ r, H* Y4 V
夏果醬炒帶子/RM30: [) }/ {. R% z3 h# B
一款賣相別緻的菜餚，在夏果醬的加持下，使帶子另有 一番風味。
; D4 d. h6 A% @+ F) w- X8 M% M* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & l0 ?. s4 @. l+ \6 F5 z/ |
上海湯拉麵/RM8.80
( v( }; b4 m: ?8 W% c' P$ c* etvb now,tvbnow,bttvb店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料，吃起來韌勁十足的中頭肉片。6 [/ b* d( e- C) { j
5 M* m1 t! W# Q# U Q7 H& P鐵闆老鼠粉/RM12
+ m: R) I6 S" }% m, h鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片，伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁，還有脆口的蝦米，是一道會讓人瘋狂的麵食。
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; ?' c8 _ E' U公仔箱論壇 7 i% n, p- o* f% m+ s* G, S
松子蟹松/RM28
5 \9 {+ k; o, B( D: S( W顧名思義──松子和蟹肉松的混合，是店內的一大熱賣佳餚，非常受歡迎。 |
發表於 2010-7-30 10:46 PM
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