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5.39.217.77:88988 G$ s, Z/ w* J- q+ t6 M
每 年 農 曆 五 月 初 五 端 午 節 ， 各 食 肆 紛 紛 出 糉 鬥 法 ， 戰 況 激 烈 過 英 超 。 傳 統派 力 撐 經 典 口 味 ， 魚 翅 鮑 魚 唔 少 得 ； 創 新 派 搵 新 食 材 大 玩 gimmick ， 推 出 番 薯 、 蟲草 花 這 些 特 別 品 糉 。 今 年 仲 大 吹 和 風 ， 日 本 黑 豚 、 咖 喱 肉 醬 、 蒲 燒 鰻 魚 統 統 入 饌 變糉 。 向 來 崇 日 的 香 港 必 定 失 守 ， 大 啖 入 口 日 本 糉 。 , y4 x- l4 d9 d9 k& t9 |
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: p" }! I% N; A7 J& ^/ C5.39.217.77:8898■ 餡 料 多 過 糯 米 ， 糉 重 約 600g 。
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黑 豚 入 口 鬆 化8 D7 m: F. { a& c4 D
金 紫 荊 向 以 精 緻 粵 菜 聞 名 ， 上 年 更 成 為 米 芝 蓮 必 比 登 推 介 餐 廳 之 一 。 今 年 端 午 節 推出 新 糉 ， 棄 用 上 年 的 魚 翅 ， 改 用 日 本 黑 豚 作 賣 點 ， 將 日 式 元 素 糅 合 中 式 糉 內 發 揮 。日 本 黑 豚 味 道 香 甜 ， 肉 質 入 口 鬆 化 ， 不 但 令 糉 的 味 道 升 級 ， 滲 出 豐 腴 的 油 份 ， 糯 米吸 收 之 後 自 然 惹 味 。 中 日 fusion 口 味 之 外 ， 推 介 仲 有 以 素 食 的 黃 耳 松 茸 香 素 糉 ，同 清 甜 的 棗 蓉 桂 花 紅 豆 糉 。 而 且 所 有 糉 都 是 收 柯 打 先 新 鮮 即 包 ， 想 食 記 得 早 兩 日 前電 話 預 訂 啦 。tvb now,tvbnow,bttvb, q- M% N4 o3 _3 _0 x( D
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) p" g+ }! K4 l& T# T* J. O. etvb now,tvbnow,bttvb鮑 魚 金 貝 黑 豚 肉 裹 蒸 糉 $128 隻1 ^4 `. x, i4 x' [+ z% c3 @' S
糉 的 份 量 大 ， 用 上 12 款 食 材 ： 日 本 黑 豚 肉 、 鮑 魚 、 瑤 柱 、 靈 芝 菌 及 火 鴨 等 。 糯 米 以 沙 薑 粉 調 味 ， 很 香 口 。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y; `2 z6 w( x. J( J6 M
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黃 耳 松 茸 香 素 糉 $88 隻
4 Z0 y& b& I4 ~: F公仔箱論壇以 菌 類 做 的 素 糉 ， 黃 耳 、 松 茸 、 榆 耳 、 靈 芝 菌 和 黑 松 露 等 ， 滿 口 素 香 及 松 露 味 。
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9 ?" \9 S. u+ v# F5 ptvb now,tvbnow,bttvb金 紫 荊 粵 菜 廳 (灣 仔 金 紫 荊 廣 場)公仔箱論壇4 v4 N2 B4 D7 X: S
! r- V$ T8 M( m8 q9 Ctvb now,tvbnow,bttvb 咖 喱 和 風 糉
- m G1 L9 y2 O8 B公仔箱論壇東 海 堂 一 向 跟 貼 潮 流 ， 見 時 興 北 海 道 牛 乳 ， 馬 上 推 出 北 海 道 牛 乳 玉 米 包 。 今 年 端 午終 於 踩 入 端 午 糉 戰 國 時 代 ， 第 一 炮 推 出 一 系 列 日 式 口 味 糉 ， 用 日 本 咖 喱 、 蒲 燒 鰻 魚、 十 勝 紅 豆 同 北 海 道 元 貝 等 和 風 十 足 的 食 材 做 餡 ， 款 款 東 洋 特 色 。
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2 C. H7 `7 u$ w& a2 Dtvb now,tvbnow,bttvb日 本 咖 喱 肉 醬 糉 $49公仔箱論壇3 W$ i) ^3 R# H2 c7 ^
咖 喱 微 辣 香 口 ， 肉 碎 混 入 糯 米 ， 煙 韌 又 惹 味 ， 原 粒 金 栗 夠 爽 ， 口 感 似 食 咖 喱 飯 。
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+ J1 s4 Z8 A, w( b7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" y2 p" j. u9 @* @* G2 }7 g北 海 道 原 粒 元 貝 豚 糉 $89 隻
' o& L1 V3 X& Y m7 d5.39.217.77:8898和 風 味 十 足 ， 除 原 粒 北 海 道 元 貝 ， 仲 有 豚 肉 及 日 本 素 翅 ， 以 台 灣 葉 包 ， 鮮 味 十 足 。5.39.217.77:8898- I( }, M6 A' I8 B
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蒲 燒 鰻 魚 糉 $58 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \* ~4 c$ x' c( @4 [, Q3 |
糯 米 中 混 入 素 翅 同 櫻 花 蝦 ， 口 感 豐 富 。 估 唔 到 燒 汁 鰻 魚 同 糯 米 味 道 好 夾 ， 很 香 口 。
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- a' {% k! b: @1 S0 W( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東 海 堂 （ 全 線 分 店 有 售 ）
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■ 燕 窩 鹼 水 糉 $98 隻 （ 特 價 $58 ）
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$ P- t5 I" g; V: |' }" H o; btvb now,tvbnow,bttvb矜 貴 品 糉 燕 窩7 z/ I4 G& h3 t. r- I3 W" _
]燕 窩 味 道 清 甜 ， 又 可 養 顏 。 龍 皇 酒 家 以 燕 窩 做 糉 的 餡 料 ， 推 出 約 六 両 重 的 燕 窩 鹼 水 糉 。 用 料 名 貴 又 應 節 ， 買 幾 隻 送 畀 阿 媽 、 外 母 實 冧 。
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龍 皇 酒 家 飲 食 集 團 （ 銅 鑼 灣 告 士 打 道 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }! L/ ^* t) W: M1 m+ t
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■ 鮑 魚 瑤 柱 裹 蒸 糉 $108 隻tvb now,tvbnow,bttvb, K# {' W% y! n5 M
+ l* r" y4 V8 M: G5.39.217.77:8898鮑 魚
, F+ r1 p$ \& V0 M1 T3 btvb now,tvbnow,bttvb當 人 人 推 出 新 口 味 ， 滿 福 樓 卻 反 璞 歸 真 ， 專 心 做 好 傳 統 嘅 裹 蒸 糉 ， 由 澳 洲 鮑 魚 同 瑤 柱 作 餡 ， 即 日 鮮 製 ， 味 道 鮮 美 。 ( z, x* Y- }1 C; X9 q
1 e* k P4 [. E5 }5 O% A公仔箱論壇滿 福 樓 （ 尖 沙 嘴 梳 士 巴 利 道 ）
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1 E5 ?9 i7 y3 K) d公仔箱論壇■ 花 膠 八 寶 糉 王 $30 隻
" g' r8 s8 N0 Y6 t公仔箱論壇5.39.217.77:8898. T- }1 Z3 K+ O) b. J9 `* y
花 膠
: p6 n+ W7 P% L2 b: q3 X) g! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 貴 食 材 又 點 少 得 養 顏 滋 補 的 花 膠 。 蛋 撻 王 新 推 花 膠 八 寶 糉 王 ， 以 特 大 花 膠 做 糉 餡。 此 外 ， 仲 有 北 海 道 元 貝 、 腩 肉 、 乾 蝦 、 冬 菇 、 蓮 子 、 綠 豆 和 鹹 蛋 黃 ， 糉 子 雖 小 ，八 寶 俱 全 。
0 e- k3 H; Y: [. h- x" x5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d2 e- e# C5 l% h1 q$ C
蛋 撻 王 （ 全 線 分 店 有 售 ）公仔箱論壇% L5 L( ^8 ^; I9 N
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■ 帝 皇 裹 蒸 糉 $78 隻
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( J' l$ O$ w* R6 f+ A. J4 C* Htvb now,tvbnow,bttvb海 參 、 魚 翅
( a9 U5 `2 G) N* P0 ~tvb now,tvbnow,bttvb逸 東 軒 推 出 帝 皇 裹 蒸 糉 ， 原 本 為 皇 帝 御 食 。 貴 價 食 材 有 鮑 魚 、 瑤 柱 ， 再 加 北 菇 同 燒 鵝 夠 惹 味 ， 爽 滑 海 參 做 糉 餡 夠 特 別 ， 仲 有 魚 翅 攝 吓 牙 罅 。 1 ]; m, q+ l4 N
6 m( a6 i' V8 ~4 U% @% \tvb now,tvbnow,bttvb逸 東 軒 （ 佐 敦 彌 敦 道 ）
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j* z, W% ~, x& p& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e `2 ?, {! L$ m7 S0 U
. U. @8 @+ U2 ~/ p0 S! P7 _1 Ptvb now,tvbnow,bttvb■ 日 本 番 薯 糉 $38 隻 i& u2 h' U" _, F5 l
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特 別 品 糉 番 薯5.39.217.77:8898. S$ e6 {( @0 W9 C ^
日 本 風 吹 不 停 ， 鴻 星 都 以 日 本 番 薯 炮 製 出 另 類 新 口 味 甜 糉 。 日 本 番 薯 出 名 香 甜 ， 入 口 軟 滑 。- i! r1 z* l: C% a
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, B0 V) w* n( a* U9 t- }$ B1 F6 ]$ c■ 蟲 草 花 水 鴨 糉 $48 隻
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8 U% K, Y! Y/ J0 u6 ]) r藥 膳 入 糉 ！ 除 有 淮 山 同 杞 子 外 ， 主 角 水 鴨 性 微 寒 而 無 毒 ， 脂 肪 較 少 ， 利 水 消 腫 。 蟲草 花 為 人 工 培 植 蟲 草 ， 可 滋 肺 補 腎 、 提 升 免 疫 力 ， 呢 個 時 勢 最 啱 食 。 4 |5 c1 y- T7 [* x9 K& ?" D/ f
公仔箱論壇% I, E. c/ b$ ^4 D+ q1 q
鴻 星 海 鮮 酒 家 （ 全 線 分 店 有 售 ）
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■ 金 桔 鹼 水 糉 $30 隻
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甘 桔
% z, A& r6 a. s. k4 g4 U5.39.217.77:8898甘 桔 都 可 以 做 糉 ！ 翠 亨 邨 再 度 推 出 首 創 的 「 金 桔 鹼 水 糉 」 ， 以 新 鮮 甘 桔 製 成 茸 ， 一 級 糯 米 中 散 發 出 甘 桔 果 香 ， 甘 桔 醬 同 食 。 酸 咪 咪 ， 新 口 味 。
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1 m) j+ h8 i5 c1 |, a& T+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翠 亨 邨 （尖 沙 嘴 彌 敦 道）
4 _: J1 x3 u- w! V' O5 }5.39.217.77:8898 |
發表於 2009-5-19 01:38 PM
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發表於 2009-5-25 01:18 AM
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