回族人非常注重飲茶，因為茶具有解油膩、助消化之效，藉由與多種材料的搭配，又可以治療一些疾病。其中，我們最愛喝由八種材料沖調而成的八寶茶。+ h! w* A, X- ~0 ]. R3 P* {3 \8 A
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% z* C6 s% V1 Q2 U! t4 k公仔箱論壇■回春奧祕盡在八寶茶tvb now,tvbnow,bttvb2 } o' ?) Y3 k$ M) K% R
% s5 @/ P3 j! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我的父親就有喝八寶茶的習慣，早晚無事時，手裡總會端一碗茶慢慢品飲，當他年逾八十，不但不顯衰老，反而長出新牙，在當時被傳為美談。別人問他長壽的祕訣時，他用自己的切身經歷告訴人們這是長期飲用八寶茶的結果。其實不僅是我的父親，許多回族長壽老者的養生法寶，幾乎都與八寶茶有不小的關係。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c, J" |& Z( ?9 N
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■必備材料──大棗和枸杞
8 b$ p, Z% [4 Y* t! }# R/ ~. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) @& R4 y" U/ S) r, Z% n
八寶茶其實沒有固定的配方，一般會有菊花、桂圓、紅棗、枸杞、芝麻、葡萄乾、核桃仁、冰糖等。總之就是八種材料，但不管怎麼搭配，都少不了兩樣重要的東西──大棗和枸杞。
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* `! v4 n v/ N' L. w8 G枸杞：寧夏人喝八寶茶一定會放枸杞，有滋肝補腎、生精益氣、補虛安神、祛風明目等功能。
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) h6 K8 \# J* E4 ~4 o: \. c5.39.217.77:8898紅棗：維生素Ｃ相當豐富，每百克含量高達五百四十毫克，素有「維生素Ｃ丸」之稱，有了它大腦才能機敏靈活。《食物本草會纂》：「久服輕身延年，補中益氣，堅志強力，除煩悶。」
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■對症配茶，八寶茶功用多
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/ N8 r2 q" [, J" H公仔箱論壇八寶茶的材料可以根據個人喜好和身體需要隨意加減，比方說：根據不同的季節選用不同的茶葉，夏天以來自南方的花茶為主，冬天以來自陝西的青茶為主；講究的家庭也備有烏龍茶、毛峰、碧螺春、龍井等名貴茶葉。
" O7 ~( C. J( }2 U+ b/ |# p6 @8 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]( x3 {5 N% c; h' E
此外，若想補血養顏、補益氣血，就可以紅棗、枸杞、桂圓作為主體，再增添其他材料；如果血壓高，就放點決明子，加一點鹽，可以使血黏度指標下降；氣虛體弱者可放入人參、黃芪、當歸、枸杞等；注重清熱瀉火者可另加一些菊花或泡杯冰糖窩窩茶；虛寒者可用磚茶加紅糖煮泡；冬天也可以在茶裡加入酥油，可潤肺化痰，治療支氣管炎、哮喘……常喝八寶茶，可以驅寒健胃，提氣補脾，明目清心，延年益壽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q0 g! f$ Z! x$ G) k" \8 M
( F! J) m# L( h, P) R+ ?8 ltvb now,tvbnow,bttvb■材料湊不齊，變通版好方便
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: _7 P) @% Q* e, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八寶茶名有八種配料，不過，料不齊時也可僅使用三、四種配料；沒有八寶，六寶、七寶也行，靈活掌握即可配出以下各種茶：% ~; R1 r7 o Y
2 h! C! _( |1 ^8 R- c● 二紅茶：紅枸杞、紅棗、冰糖5.39.217.77:88981 }1 n5 z0 }6 J. _2 F; |
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' z) E) i" o% B6 G8 k( K) A% u● 三香茶：冰糖、桂圓肉、紅棗4 R/ s$ T: R$ k+ [8 M0 T
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) i! M/ U4 G! s2 n; G9 `tvb now,tvbnow,bttvb● 白四品：用陝青茶加入枸杞、柿餅、紅棗
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8 w8 ^1 \" K& }● 紅四品：用磚茶和入紅糖、枸杞、紅棗、蘋果乾、柿餅tvb now,tvbnow,bttvb. E5 Z8 L3 z2 p' | @
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N4 R' o1 G, L( f9 V1 a) m* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 五味茶：用綠茶加入枸杞、山楂、紅棗、芝麻、薑片
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發表於 2014-4-20 10:15 PM
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