材料
/ T3 _+ {; S4 i- |$ X+ P8 V- Z" h5.39.217.77:8898黑草羊手（斬件） 2斤、當歸 2両、薑片 30克、圓肉 20克、紅棗（去核） 8粒、杞子 20克、陳皮 1角、紹興酒 5湯匙、水 4公升$ M9 d2 B d) m+ P
) ~" \' |9 s, y" ], }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
+ V# e) T$ X5 I6 ^, _0 n- v生抽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F" c5 [, y" _- Y: z: |
tvb now,tvbnow,bttvb1 r4 q3 ^+ [4 W; U8 s/ ]: z2 i2 [
公仔箱論壇0 t1 [0 k8 B# v
做法1.將杞子、圓肉、當歸、紅棗和陳皮分別加水浸 15分鐘，隔水備用。
8 J1 I1 p7 i6 `2 B/ u1 t0 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x( H6 c' H' [( Z/ Z: E& z+ G
2.用白鑊煎香薑片，將羊肉炒至乾身，灒紹興酒，取出備用。& H9 C3 w0 p! W
公仔箱論壇, L- X: q! S4 P1 O3 D2 k. a; H& G
3.煲中加水，水滾放入羊肉、薑片、陳皮、圓肉、紅棗和當歸，用大火煲 20分鐘，轉慢火煲 90分鐘，加入杞子煲 30分鐘，最後加入生抽調味即可。
# T7 D% @; H4 B- W XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; h1 P% o. a8 Q% M" I5.39.217.77:8898易燥熱的女士，可用半份豬肉替代羊肉。5.39.217.77:88981 l& I$ f0 R z' k0 H0 Y6 X9 \- U
|
發表於 2010-12-9 05:35 AM
| 
發表於 2010-12-20 01:29 PM
|