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上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD
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小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!tvb now,tvbnow,bttvb) ^0 G4 C9 f- r: G4 k
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這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~
1 v9 i3 @; [& v公仔箱論壇這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦
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- o& d0 m4 K% n: I7 @4 htvb now,tvbnow,bttvb手工捻面猴
/ ~7 b; m. p- \* P) U! I" e# @這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦公仔箱論壇( V9 e- q2 W, f5 c5 Y' ]. I& ^! e
加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!9 f, Y4 s4 G# a$ V
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3 V9 v% G5 N. H+ {/ r' z正宗汕頭手打牛肉丸
( X" _+ t g2 v: s- p6 h2 V: Z- M& l5.39.217.77:8898這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!
7 |3 ~. v3 A% n. T2 ]( A5 j5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _0 T; Z4 [$ |! U* y j* Q
4 }# C" L% X2 E5 D: w& W( D潮汕砂鍋粥
) i, ]; g6 W+ s公仔箱論壇配菜：膏蟹；象拔蚌5.39.217.77:8898. G3 H! k' e) M+ J; ^ m/ P( t
這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p: ]$ U! ^) J: A: w0 N) X
- v. H8 ~' S" r0 p8 }3 v& W& P至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~- m. z9 f; G$ c" M# k
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總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧tvb now,tvbnow,bttvb! S0 [0 R1 _3 e, K }/ K
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潮式X.O.炒腸粉公仔箱論壇) p7 z- m( ?* p
X.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~
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菜脯煎蛋
$ e! v8 Z( m- f5 i/ w" Q" i5.39.217.77:8898菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!5 w. H( [3 S# @* c' J- U# g
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小記：
, c* A( {( P; N( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~公仔箱論壇! M0 m& z# g3 I0 A+ o0 s
不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~
) g, |: w. X' ^1 Z( Q( B- _; `* r& {tvb now,tvbnow,bttvb===============================================================================公仔箱論壇5 \) o& y$ Z! X0 e8 M. {7 T! V* u' P' \. Y
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有關餐廳：. L: F3 ?. x- `. m5 i6 \( Z
地址：旺角塘尾道
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發表於 2015-7-12 01:16 PM
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