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[中式食譜] 菠蘿咕嚕雞翼球

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材料:     5.39.217.77:8898+ H& ^: U' B+ K  M9 F* y" O
雞中翼10隻、青椒1隻(切角)、紅辣椒1隻(切角)、鮮菠蘿1量杯半(切角)、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯) L4 l) a! l7 q8 K  [
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調味醃料(雞中翼): 公仔箱論壇0 D) ^3 g) `% h
生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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) u/ e/ B, q% W* }8 e1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F+ ?' p7 H  \) v1 B
白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙
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做法:     
  u! h  a4 E- U9 h0 i1 z- w7 |3 r1.雞中翼去骨,橫切成2件雞翼段,與醃料混合醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?- |, [( [5 T8 p
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2.雞蛋拂勻,與雞翼拌勻,再加入麵粉中上粉,取出拍去多餘乾粉,下鑊炸至金黃,取出放涼,再下油炸脆,隔油備用。
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2 a3 u3 ~% r* ]5 ?. ^4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香,加入汁料煮至濃稠。
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4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻,即可上碟。5.39.217.77:8898. x* z7 Z, J) s- U) S1 l3 F+ G
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