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材料: 5.39.217.77:8898( M: r6 \& S1 U; B1 L9 W
雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯tvb now,tvbnow,bttvb8 M, m: N) ]6 B
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( B& Y" ]* ?: h! Q$ l0 s4 c調味醃料（雞中翼）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q' Z( C+ `: p
生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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汁料：
# S9 p7 ], J: P' L1 g. W- y+ L. g白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙5.39.217.77:8898; ^6 V& h. Y2 O( j2 G g5 z9 y
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2 w) D; Q2 |4 [3 x# _5 R" D1 \5.39.217.77:8898做法:
% s5 g& L/ z) M+ m+ I) {, W) utvb now,tvbnow,bttvb1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb% h" I! d; E$ k, a, {& C
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2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。
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3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。
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" d. ?' I: p2 V; Z* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。; ^1 ^1 a6 M" }* w5 J
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發表於 2015-5-25 06:29 AM
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