公仔箱論壇; s p1 ~' [4 i' H" M( o
材料:
4 w# a- g, W y4 c! p, J公仔箱論壇中雞翼.....8隻 ; y q/ z- ?$ c' h R# k/ i
中筋粉.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~( Y% W# Q6 Z) k' Y U
香茅.....1（只用白色部分） H! F1 L: L% d6 Z) q" s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z' C1 c* D' [ N; B. U. S* y& p
醃料:
5 k. [+ |1 d9 k( _( W% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美極鮮醬油.....1湯匙
9 o8 ]1 E5 T3 |) T& _2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2 茶匙
# t1 ~1 C# F1 Q2 Q9 H8 Q公仔箱論壇蠔油.....1/2茶匙5.39.217.77:8898' U) [4 ^6 w: p
酒.....1/2茶匙
2 Y/ p+ B: M- r( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
" w h1 q( ?& L' o6 Ytvb now,tvbnow,bttvb
! P8 I# ?# E9 H! {( ^+ etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H5 t* Q" j+ _6 P/ W9 o- y
做法:
y+ f/ v( A' C) l1 X公仔箱論壇1. 用刀把中雞翼的兩端的骨節位切斷。然後把雞翼切開兩半，成單骨雞翼。4 [% S. v; W6 |! b, b: s
3 w7 |. l, S6 w, h4 l9 ?8 ?
2.香茅切段，放入食物搞拌器搞爛。加醃料和雞翼拌勻。醃約 30分鐘。
+ ]0 b, I2 P( Y. O0 ~! t5.39.217.77:88983.用中火燒熱易潔平底鑊，加油。雞翼輕輕撲上中筋粉，搖去多餘的。平鋪在鑊中，彼此不重疊。把兩面煎至金黃色，雞翼熟透。即成。趁熱享用。可配泰式甜辣醬蘸食。公仔箱論壇0 K; w, U, G5 S' f& r
4 @9 J, M3 {' X7 T' H, }6 G" b8 c8 Y5.39.217.77:8898
: x f; D! a9 Q' ?2 J0 v2 f溫馨提示：
' _' |9 N" F( j3 j( h1.做這道菜，用食物搞拌器打碎香茅，效果比較好。但如沒有食物搞拌器，可用刀先拍扁香茅，然後剁碎，令其出味。
3 v, E, n5 S# M4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: K9 x3 [ Y1 l$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用中筋粉撲在雞翼表面，煎香後，有脆皮的效果，好味道啊！' L, B7 R/ Q( y
% g" r0 f9 O# z* ^tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-5-19 05:51 AM
| 