「是誰放屁阿，臭死了！」正當全家聚在電視機前看緊張刺激的球賽時，空氣突然飄散出一股臭味，讓對氣味特別敏感的媽媽不禁抱怨。其實，放屁是正常的生理，但仍有許多人覺得在公共場合「放毒氣」不禮貌，若要避免糗態不斷，營養師建議依據個人體質，少吃5類容易產氣的食物。5.39.217.77:8898' c$ a" p1 }& F% ~; @3 g
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0 q" O0 C x1 j# t: k) x7 L/ {tvb now,tvbnow,bttvb光田綜合醫院營養室營養師黃思萍表示，人體容易因飲食或消化產生氣體，蓄積在腸胃引發脹氣，且分別以打嗝和放屁的方式排出體外。原則上，若吃東西時情緒緊張、大口吞嚥、或咀嚼伴隨吞進空氣，氣體積在胃部，一旦受壓迫就會打嗝、排氣。公仔箱論壇* X0 _7 z9 [9 T+ p. O
) |: s" b, ?' d! G公仔箱論壇然而，部分易產氣的食物，經腸道細菌分解時會產生大量氣體，引發脹氣、消化不良等症狀，這些氣體一部分可經人體自行再吸收，但極少數會經肛門而排氣，即俗稱的「放屁」。經「屁」所排放的氣體，僅占人體內所有氣體的1％至2％
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) z) ^: m9 t# R1 o/ ^7 b, O/ ptvb now,tvbnow,bttvb5類易產氣食物: I" V' G# Z8 Y% {0 a6 ]
. c+ ^( t7 ?) O6 p: g公仔箱論壇微量氣體，卻可能影響一個人的社交生活。黃思萍營養師表示，放屁不可能完全避免，但每個人可依體質，減少攝取豆類、根莖類、十字花科蔬菜、牛奶、高油脂、碳酸飲料等容易產氣的食物，降低腸道壞菌比例，防止消化時間太長而發酵，產生難聞的氣體。
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1.豆類、根莖類
k9 Q7 \; f4 M: T1 N4 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w" h! s8 z' f: }& l; G
豆類含有豐富蛋白質卻無膽固醇，對人體有諸多好處，但其成分中的寡糖不易被消化，吃太多容易產生大量氣體，導致脹氣。建議吃之前可烹調久一點，有助於分解寡糖。! g5 e2 @- Z6 Q& Y! \& c
# ^$ P3 w) f6 \- ctvb now,tvbnow,bttvb而根莖類如地瓜、馬鈴薯等食物，是人體的主要熱量來源，且含有豐富膳食纖維，可促進腸胃蠕動、預防腫瘤疾病，可是成分中的多醣類不容易被腸胃吸收，過量攝取容易產氣。
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2.十字花科蔬菜公仔箱論壇' J* R7 Z& b1 \; _& i
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十字花科蔬菜，如紅白蘿蔔、洋蔥、高麗菜、花椰菜、青椒等，雖然具有防癌抗癌的作用，但其成分含有多醣類，過量攝取容易引發脹氣，增加放屁的機率。而且，洋蔥、花椰菜等蔬菜含有硫的成分，排出的氣體有臭味。: t; n/ [* ?; e2 K' ?
: Z+ R. P1 e# F9 U; O3.牛奶5.39.217.77:8898" y6 S7 A6 B# e8 E, d7 [+ y
& O2 a+ q( P3 N2 T/ w3 r! O5 ztvb now,tvbnow,bttvb牛奶含有豐富鈣質，每天喝375至500毫升，可延緩骨質疏鬆，促進肌肉收縮、心臟跳動，但患有乳糖不耐症的患者，腸道缺乏分解乳糖的酵素，吃牛奶反而會引發腹脹、腹瀉等症狀。
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8 U; p# A j- ~: q: W" ftvb now,tvbnow,bttvb4.高脂肪
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' [% x7 P; O, ^1 S! N0 X5.39.217.77:8898腸道分解脂肪的過程中會產生二氧化碳。若常吃油炸類的肉品如雞排，高油脂和高蛋白一起被消化時，容易產生氨氣形成「臭屁」。
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: i6 M/ a8 `: D' M, ` t公仔箱論壇5.碳酸飲料
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: d' e, s' C U6 |) H5 H; l. W! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳酸飲料本身就含有二氧化碳，經口腔進入胃腸後，不易被消化，容易造成氣體累積，引發腹脹。1 N* {" ?4 Q1 C! \0 T8 X
- f$ q% I% ~" R# f7 @7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ {4 q- M: i, e! x3 u) X公仔箱論壇黃豆、碳酸飲料、花椰菜和馬鈴薯都
# {6 m/ m" s1 |; h$ s4 a. {5.39.217.77:8898是常見的產氣食物 |
發表於 2013-6-26 12:13 AM
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