補骨髓比鈣快十倍多，補骨第一名竟然是它！維X力可以丟了啦！！！！公仔箱論壇4 W: f* ~8 z/ _( @. U0 k( n& s# @! D5 T
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洋蔥是極少數含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一種較強的血管擴張劑，能夠軟化血管，降低血液黏稠度，增加冠狀動脈血流量，促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄，因此既能調節血脂，還有降壓和預防血栓形成的作用。
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1 K# r5 g% Q- ~8 F送您好吃涼拌洋蔥作法: 一、洋蔥洗淨切絲。+ O8 @. M$ n# e, h
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二、容器內裝冰水，將洋蔥絲浸於冰水中，置冰箱下層泠藏。tvb now,tvbnow,bttvb9 O. G9 g4 E. j3 v$ G
4 t; I" h4 @2 T8 [公仔箱論壇三、隔天撈起洋蔥拌蠔油，好吃無辛味的生菜。
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1、洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效 家庭主婦不愛用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼淚，很多人也怕洋蔥味。# }# u: \ o$ R9 S
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除非是手藝高超的洋蔥料理，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。
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; f; q% R- J8 ^4 Q- r. y5.39.217.77:8898但是想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質疏鬆症的人，最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。
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因為權威期刊「自然」的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。 公仔箱論壇8 S5 ~$ i& a$ G& k/ M9 u
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. W4 i5 }# |1 J7 W2 atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥預防骨質流失的效果，甚至比骨質疏鬆症治療藥品「calcitonin」還要好。4 C5 n5 t( X3 g1 i9 B. N0 R, T0 |. m
$ l$ b! C L" K ^# vtvb now,tvbnow,bttvb研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克乾洋蔥，連續一周後，公白鼠的骨質平均增加了13. 5-18%。5.39.217.77:88988 L8 ]" ?/ E' M1 o5 @- T0 ]
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另一組實驗則發現，讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜，也能夠減少骨質流失問題。公仔箱論壇' {5 F- R" T( g2 R4 V9 }9 K
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第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥，結果骨質流失的速率減少了25%。
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: z. ?& ?. i8 t) n: r* H+ Q4 D/ H; t! n更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。
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! U' A9 |1 s' P( }( J0 Q) ttvb now,tvbnow,bttvb研究人員認為，洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」，因此想要利用洋蔥保健的人，每天可能要吃上200-300公克（ 10盎司）的洋蔥，才能夠預防骨質疏鬆症。5.39.217.77:88988 n( `# q- m* e1 g3 I# ^0 Q
' X9 C& S% Q9 ?, Y醫食同源，在我們日常食物中，有很多蔬菜水果都具有藥物般的療效；像西餐裡少不了的配菜洋蔥，它對身體的好處簡直超乎想像。
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8 z( f# `* t, {+ x" T* d9 r, Q/ f洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜；而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝，根據醫學實驗，它更能發揮多種神奇療效。5.39.217.77:8898' F4 S- i, l, J$ F8 V! O0 B
7 y' B8 a, F! L7 Z公仔箱論壇2、洋蔥可以預防膽固醇過高 據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出，每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，平均可增加心髒病人約30%的HDL含量（HDL為高密度脂蛋白膽固醇，一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇，也是一種的好的膽固醇。
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. C& o- r9 r/ L# w$ r' z: j）每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，以保護心臟，這原是個民間偏方，克多博士在自己的診所裡對病人進行實驗，證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效，不過洋蔥煮得越熟，越不具效果。
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3、洋蔥可以分解脂肪 克多博士讓診所裡的心髒病人每天吃洋蔥，結果發現洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解。
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所以，當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊，所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理的。
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4、洋蔥可以預防胃癌 洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學物質，據研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做研究發現，當洋蔥吃得越多，得胃癌的機率就越低。
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5、洋蔥可以對抗哮喘 洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。公仔箱論壇( s( @+ C+ @% u0 l& I, t+ @4 n
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由於洋蔥可以抑制組織胺的動，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質；據德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。5.39.217.77:88986 A: M3 L( a M4 e
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6、洋蔥可以治療糖尿病 很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，到現代，醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖而且不論生食或熟食，都同樣有效果。公仔箱論壇2 X# K% e/ u4 ?2 a: V, b
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原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。 5.39.217.77:8898$ N$ T" X& E' }( w
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7、洋蔥可以防治失眠 洋蔥的妙用還不止上述這些，在日常生活中，洋蔥還可用來防治失眠：將切碎的洋蔥放置於枕邊，洋蔥特有的刺激成分，會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。
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+ N& B' L" `5 b5 k, B9 K8、洋蔥可以防治鼻塞 感冒的時候，喝加了洋蔥的熱味噌湯，很快就可發汗退燒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b2 C% y) Y7 X- C3 i
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如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來。- r: @* ?3 l- e! L" U R$ \4 k
( D0 J$ ?/ R- \% F' F" H公仔箱論壇另外，洋蔥剝去外面褐色的皮切開泡紅酒,放在冰箱冷藏，一周後就可拿出來飲用，洋蔥也可以吃，對治療痛風很有效。公仔箱論壇. T- D6 p7 P8 k# l5 a/ P
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介紹一道洋蔥涼拌料理，除了上述洋蔥絲泡冰水放入冰箱中的步驟以外，再將青椒、紅椒、黃椒洗淨切絲，刀功愈細愈好，然後放入冰箱下層保持爽脆口感，吃之前從冰箱中取出，配上洋蔥絲，淋上適量醬油、麻油、黑醋，再加一點冰糖提味，然後灑上一些白芝麻，再灑些新鮮的有機葡卜幹，顏色好漂亮。( X% U" ?+ z8 b
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先別急著買“空氣清淨機”！環保好方法，希望對住家空氣防禦細菌有所幫助，現紀錄如下：買一顆大顆一點的洋蔥，剝掉外層黃皮，露出白球的形狀，在尖的一端切下一角，放於容器或盤子裡，不必加水， 洋蔥會散發一種分子，可淨化室內空氣，並達到殺菌作用，特別是有家人感冒時，直到洋蔥長須，若覺得不好看可再換。 |
發表於 2017-11-17 11:05 AM
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