上週看到這個調查「台大調查：市售半數洗碗精含甲醛」我還以為，又要掀起一陣媒體風暴了！畢竟甲醛可不是什麼善良無害的東西。結果似乎雷聲大雨點小，過了兩日就再也沒看到相關的消息了；實際上，我認為這件事情是滿值得討論的，至少比什麼農藥毒茶啊～煮白飯加藥水啊～還重要多了。
; T1 J6 W0 p( n0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T6 g t+ [2 y
我想一定有人會問：「一半的洗碗精都有加甲醛，意思是...甲醛是必要的囉？它對人體有那麼大的影響嗎？」
2 v8 C- E( X# F1 z/ M% Z2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Z8 [- j1 r# s- \/ J! t2 m/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先要說明的是：甲醛是有毒的。即使是曝露在少量的甲醛當中，眼睛口鼻都會感到刺激，大量的甲醛就會造成疼痛、嘔吐，也可能會造成懷孕婦女的胎兒缺陷。日常生活中我們最常接觸到甲醛的情境就是二手煙、家用清潔劑、新裝潢好的屋子等等，在這些地方會覺得鼻子跟眼睛不舒服，就是甲醛所造成的。此外，甲醛也是國際癌症研究中心（IARC）認定的「第一級致癌物」，也就是有明確致癌性的物質。所以，擔心日常生活用品中含有甲醛，絕對不是小題大做。tvb now,tvbnow,bttvb! x* ?- `1 W. v+ G* c
; h2 T* d; a- w& |9 A
那，既然廠商也知道有毒，為什麼還要在產品中使用呢？
, ], @/ a9 m, k- e$ P! e# e; p* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 J" F4 q- N" ]; E9 P# O8 x6 h
洗碗精裡為什麼要有甲醛？& V/ X# y' |* N' C" G/ h
公仔箱論壇5 H/ }! Z) f9 ]# p% {9 E3 m k& U. D2 W
其實，大部分的廠商並沒有直接添加甲醛。會造成洗碗精中檢測出甲醛殘留，主因可能是一群被稱之為「甲醛釋放劑」的防腐劑，溶解後會釋放出甲醛。像是Quaternium-15、DMDM Hydantoin、Diazolidinyl urea及Imidazolidinyl urea等。
" M" S% E: O8 G/ F% o公仔箱論壇5 B% F8 v9 Q2 Y- H& a
「那明知它們會釋放甲醛，為何還要使用在產品裡呢？」公仔箱論壇9 m ~* a0 S2 s' }: z, b0 N# h
9 o, P/ i' i3 W這是因為一旦洗碗精開瓶之後，隨著內容物減少，空氣裡的細菌也就隨之進入瓶子內部，可能就會造成細菌孳生，汙染剩下的洗碗精。而甲醛有殺菌防腐的功能，於是這些「甲醛釋放劑」釋放的甲醛，恰恰可以做為空氣的防腐劑。所以說在洗碗精裡頭發現甲醛，算是可以理解的，並不是像蝦仁泡磷酸鹽那樣，是完全不必要的惡質行為。
8 |/ e$ I2 N5 |4 j9 {5.39.217.77:8898
* Y$ w4 d* d# v: Htvb now,tvbnow,bttvb甲醛不能算是「必要之惡」
E* D+ d7 ?) a: `4 ~" n5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d4 w x% ?, b1 C {; L1 G
「博士不是常常在強調『必要之惡』，這麼說甲醛也是囉？」5.39.217.77:88982 i0 `0 H8 O7 f4 Q/ t' _# c( u8 ?4 S
9 e' L: n4 l3 K4 K1 T$ O( s2 h我不這樣認為。甲醛用在日常用品當中，毒性實在太強了，其實有不少的防腐劑可以替代「甲醛釋放劑」，避開釋放甲醛的問題。
0 e7 _# F% x; d% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N* n: [" X7 ^
既然如此，為什麼只有一半的廠商採用無甲醛的方案呢？主要有兩個原因：一個當然是成本跟防腐效果的考量；再者就是，就法規面來說，這些「甲醛釋放劑」，都是可以合法使用的。公仔箱論壇: q1 N. {- `; T. t- L
tvb now,tvbnow,bttvb/ N6 J8 p6 {4 @! d0 L
雖然這些「甲醛釋放劑」合法，釋放出的甲醛也很微量，但我不認為這是必要之惡：因為有不少其他防腐劑可以替代。為了避免受到傷害，購買清潔用品前，還是花點時間看看全成分表，避開這些「甲醛釋放劑」吧！公仔箱論壇( H* c4 P& ]* _& s
公仔箱論壇1 X, a9 L7 G% u5 {0 J0 N
怎麼樣知道我家的洗碗精有沒有甲醛？% K9 `. C4 G# N, V) p1 c$ |
5.39.217.77:88980 e. _; x. f/ z) G+ H; _. O$ W
你可以看看你的洗碗精包裝，如果成分表中含有Quaternium-15、DMDM Hydantoin、Diazolidinyl urea及Imidazolidinyl urea等成分，那就會溶出甲醛。另外，台灣的「環保標章」對家用清潔劑的甲醛含量是有規範的（不得超過15ppm），大家也可以盡量選購有標章的產品。不過話說回來，如果是外食的話就完全無法判斷了。
5 _ x: y, Q! n5 O& y5 b: G5.39.217.77:8898
6 t# k( u: J: ~8 a, ?5.39.217.77:8898在寫這篇文章的時候，同事問我「老闆，那你家都拿什麼牌子的洗碗精洗碗？」公仔箱論壇' B3 _1 E# ^: e8 B2 s% C
公仔箱論壇4 O& X, h/ ]2 P0 a
我的答案可能會讓大家覺得很無聊、很老派，因為我家都是用黃豆粉洗碗的！原因很簡單：因為黃豆粉沖不乾淨，頂多是碗上面有殘留一點硬塊，雖然不好看，但是沒有風險。洗碗精當然比較方便，洗得也乾淨，但總是不免會有一些令人「驚奇」的成分，是我一點都不想吃進肚子裡的。因此選用我熟知而又成分單純的物質，對我而言比較安心！
! X3 m$ N0 A1 a* r% S& wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ @5 m% A& k# N) \ a4 O
tvb now,tvbnow,bttvb" Q9 O* j* P$ Z5 i- I$ v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~+ f+ Y# G; b6 U4 g& V
5.39.217.77:88987 h" P5 P4 ?7 `+ J2 A
良醫健康 –文／謝玠揚博士 |
發表於 2016-2-24 11:51 AM
| 
