
, M6 }% E0 \/ C+ G4 w' U 原料:鸡蛋300克,牛奶500克,各式水果丁适量5.39.217.77:8898" z; @% x2 b5 u) \6 G
辅料:砂糖300克,香草粉少许-5.39.217.77:88981 {. e0 H* h+ E2 U4 z7 S: O
操 作:
J6 J A. h4 X' c公仔箱論壇 1. 将砂糖150克干炒至黄色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子铺底。
) y& P, x: B3 L# S& y o/ H7 f公仔箱論壇 2. 鸡蛋打散,加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀,再加入牛奶拌匀,放入已有糖底的模子里,置微火上蒸或烤,约30分钟即成。
! q3 n9 a6 w3 [% L0 }5 y8 y% ` 3. 将布丁倒入盘子,边上围上各式水果丁做点缀。 |