[甜品] 檸檬雪球

marcus0828

檸檬雪球5.39.217.77:8898! G9 p  X: Z( m$ A2 Q3 z- j

+ x8 @0 M, i1 N' `公仔箱論壇

3 V/ B4 X, X% _, |4 M9 \	- Z& V9 u/ j) f5 r6 p
5.39.217.77:8898# V6 e7 @8 {9 ~* H" k
【材　料】 2 P" {  ?+ T% ?; ^5 x$ |5.39.217.77:8898
低筋麵粉	170公克 ' P* `: C4 ]/ z5 t" L; v: X4 \8 n5.39.217.77:8898
植物性奶油	130公克4 ^; ], Z: c5 r
奶油乳酪	70公克 - f! g! H' S6 {. n7 G0 u
細砂糖	50公克( o; N0 ]2 O( V* o% d7 j
檸檬汁	5cc公仔箱論壇9 A7 W  G1 h3 z
檸檬皮末	適量4 g2 ^4 g! X8 R" d! C: p3 J
糖粉	適量6 w* Q; b" ]  y6 a. b2 i7 V5 y

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白 5 v, H1 e+ o9 ^# Mtvb now,tvbnow,bttvb

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) M' P$ m5 o. p  M

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。 2 m% D  C. u5 n0 v" q  B8 d公仔箱論壇

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T! Q5 C( U+ T' C/ i

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個