牛柳片 適量公仔箱論壇7 [; j" q* f8 @8 p- s
蕃茄 兩個2 Z3 D( m: \5 Z- a, r* Y ?; q
紅椒、黃椒 各一個- ~( L+ M ~. J& ]
洋蔥 一個
, v: n+ h+ w s+ d; ]1 g公仔箱論壇天使麵 適量
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1. 用適量的糖、生抽、胡椒粉、生粉、麻油、酒、少許清水醃牛柳片，然後放入冰箱冷藏一會至入味 (我早上上班前己醃好)，取出備用; o$ ^4 T, O; { {) t5 p& S1 J
2. 將其他材料切條備用5.39.217.77:8898' J" E$ f! ?! M5 E+ y
3. 天使麵烚好瀝乾水，用少許橄欖油拌勻以避免麵條黏在一起
1 R6 U- @9 h! I公仔箱論壇4. 燒紅鑊，落少許油將牛柳片炒至八成熟盛起備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m4 c- C+ ? S2 n
5. 輕輕炒香黃紅椒絲盛起備用
9 V+ }4 M2 p2 `8 _5.39.217.77:88986. 爆香洋蔥，加入蕃茄炒香，加入少許上湯煮至蕃茄微爛，放入天使麵炒至沾勻蕃茄汁，落鹽調味，最後加入紅黃椒絲及牛柳片炒勻便可。 |
發表於 2007-9-3 06:25 AM
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