[西式食譜] 薄切生牛肉片伴甘葉沙律

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材料5.39.217.77:8898& V) R% ?: z0 t/ J2 N9 M( z
意大利牛柳  100克/ Y  x/ g: @) D
火箭菜  20克
* C' F6 }/ b* Q# A0 v( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燈籠椒  20克7 }; \9 l  |4 t& j
巴馬臣芝士  3片公仔箱論壇; I3 A3 S- w6 f" C, \$ j: b# m6 C
半乾番茄粒  20克公仔箱論壇5 x7 a1 F7 Q- H' ~. x- \2 L+ Y- V
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J; B- p' T9 }- T6 }
做法
7 |, b" t$ C* C9 H+ qtvb now,tvbnow,bttvb1.膠紙墊着生牛柳底面，用鎚將之拍至扁平。
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2.揭開膠紙，將牛柳置在碟上，表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb3 }$ B$ c' a5 E0 Z

+ O1 m% C0 E- {: b1 u" Ytvb now,tvbnow,bttvb3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上，最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。
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