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[西式食譜] 薄切生牛肉片伴甘葉沙律

材料
+ @0 `" p/ @+ f7 K; K/ Htvb now,tvbnow,bttvb意大利牛柳  100克
8 Q3 Z9 l8 ?5 z$ |# [火箭菜  20克tvb now,tvbnow,bttvb  E: z8 p; h* U
燈籠椒  20克5.39.217.77:88985 o1 N1 d& n4 O( w
巴馬臣芝士  3片
8 K9 S- W# h* K, m+ M% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半乾番茄粒  20克tvb now,tvbnow,bttvb! Q5 g9 P; p& Y7 N0 n9 X& y

. c8 p( P2 C3 q: l% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z) t9 p. |) {! S5 H
做法
1 d: i0 _( c  R% L1.膠紙墊着生牛柳底面,用鎚將之拍至扁平。
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8 k% ^8 D" ^  e3 q公仔箱論壇2.揭開膠紙,將牛柳置在碟上,表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。* _+ r7 z# y. {
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3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上,最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。公仔箱論壇" B5 W. t0 b% y3 r; f% S" r
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