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[西式食譜] 薄切生牛肉片伴甘葉沙律

材料tvb now,tvbnow,bttvb5 B4 i5 s; X% \8 a
意大利牛柳  100克
" Y& r! b1 Z! n* C0 ?火箭菜  20克5.39.217.77:8898. M$ Z- }& t# N* {* ]
燈籠椒  20克
/ ^8 j1 M1 n8 `! g' n9 P5 k巴馬臣芝士  3片
+ ]. U4 r9 Z2 H( \0 g公仔箱論壇半乾番茄粒  20克公仔箱論壇! ~# O3 b. ~4 g. a
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做法
) Q6 I* h7 q# J& s8 F+ `tvb now,tvbnow,bttvb1.膠紙墊着生牛柳底面,用鎚將之拍至扁平。5 s) u% Q+ I& R: w4 u

- r( z1 l. ?* }2 m& E; ktvb now,tvbnow,bttvb2.揭開膠紙,將牛柳置在碟上,表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。
) Q# t8 o3 Q1 U3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y. r( t# E* Z
3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上,最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。
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