[甜品] 蘆薈雜果豆腐花

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材料公仔箱論壇8 K" q9 g; p' e; c# k8 l) l
豆漿 500毫升、石膏粉 1茶匙、生粉 1 1/2茶匙、罐裝蘆薈 1罐、罐裝雜果 1罐、黃糖適量公仔箱論壇% n3 J# o% {8 h4 D2 l
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做法5.39.217.77:8898' V- p/ W. G9 U' g- ?0 U
1.將 470毫升的豆漿倒進燉盅內，加蓋備用。
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& s" B0 E3 L- l" ]; B公仔箱論壇2.蒸盤放入智營煲內鍋中，燉盅置於蒸盤上，下水浸至燉盅一半，蓋上後選取「豆腐花」功能，按「 Cook/OK」烹煮。
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3 e; w+ I5 r7 V% P* C  b3.將已混合的石膏粉和生粉倒入餘下的 30毫升豆漿拌勻。
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* j! j7 e( K) Vtvb now,tvbnow,bttvb4.待顯示「加入小量已混和石膏粉的豆漿」，加入已拌好的石膏粉豆漿，慢慢地攪拌，然後蓋上燉盅蓋及鍋蓋繼續烹煮多 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 _" [2 o" z, }3 u

) W2 }2 v3 {% u- r, v* x) F5.食用時配上已隔水的蘆薈和雜果，再加黃糖即可。
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