材料
5 d# @$ H( J% ^ I& `( K: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 225克、白砂糖 125克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、梳打粉 5克、熟開心果 60克、生開心果 10克、藍莓乾（切碎） 40克、呍呢拿香油 5毫升tvb now,tvbnow,bttvb. N% S9 R. Z) z' D
1 K7 E) u O+ j1 V( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ?6 d7 }3 t" @' c& x. c8 N) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# ?* L6 U' M2 n' u1.將熟開心果放入白鑊，以中火略炒 2分鐘盛起備用。
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" H6 ]* I* ~1 Z; i2.將牛油加入糖打至奶白色，分兩次加入全蛋打勻，再下呍呢拿香油拌至完全混和。
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3.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉、熟開心果、生開心果及藍莓乾，用手拌勻至完全混和。
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4.將麪糰壓鋪於不黏布，壓平成四方形，放入冰格冷藏約 30分鐘至硬身，取出切開兩份，切成約 3毫米薄塊，放上鋪有不黏布焗盤上。公仔箱論壇3 ]2 f, }4 ?2 h6 d
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5.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤烘製 10分鐘即成。2 l! z- f1 Y: V# F
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8 n7 [& h$ d' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開心果先放白鑊略炒，做出的曲奇會更香口。5.39.217.77:8898: g; x# l+ A5 q/ M
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發表於 2010-10-18 05:37 AM
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發表於 2010-10-18 10:56 AM
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