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[西式食譜] 白菌焗蠔

材料
7 `& P4 _6 S4 f" q3 R5.39.217.77:8898Pacific Rock生蠔(已開半殼) 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌(去蒂) 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙
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, x# f9 S+ n: s5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _6 \$ Q$ o, u) J
1.白菌切粒。將牛油煮溶,加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身,下鹽及黑椒,再加入忌廉。
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! y- i% N( {: ~1 I2 U7 C2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面,撒上幼麪包糠。5.39.217.77:8898: ^! v' a: }6 w5 T- E8 G1 f, u

9 c/ x) w% O  s. t" z; T; o; o0 [8 l1 `公仔箱論壇3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘,取出即可。
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Pacific Rock生蠔6 y3 I3 [1 r3 ~7 g# l+ E0 V, q2 u" h# g
較大隻,味道溫和兼 Creamy,適合烤焗熟食。 公仔箱論壇6 U5 }! `6 x- R* y7 H
oyster...i like it thx for post
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