想起來都有一陣子沒嚐壽司，上次已經是月前的元朗鮨原，又是時候看看有沒有好的壽司店。搜尋之下發現了這家上岸壽司，原本的位置是旬菜富，也曾來過晚餐，在棉登徑算是屹立多年的老店，卻在農曆年前結業了。
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7 C5 N7 _: t2 {! D8 j8 _2 m2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。周日的棉登徑聚集很多吃午餐的人，唯獨這一家一個客人都沒有。在門口看過午市餐牌，價錢最貴的刺身定食才$150，可以一試便推門進去，裝潢跟以前旬菜富一模一樣。+ q& k# n1 N5 X
( c; ~/ U6 i D4 G: c% l9 F9 d' I5.39.217.77:8898午市套餐選擇不多，刺身壽司類只有三款，其餘的是熟食定食，五六十元就有交易。既然一心想來吃壽司，就點了刺身和壽司定食各一。5.39.217.77:8898& M% R$ I7 h, f `9 R
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9 r$ O# s! X0 ^6 X. P" L沙律與前菜。沙律冰凍，酸醋汁很清爽，可惜菜有點苦。前菜驟眼看以為是牛肉，原來是魚塊，味道不錯，只是口感有點硬。, S6 X9 B% m" l( {5 W
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9 `; O; F. ]$ B5 W& N# O茶碗蒸。蒸蛋雖很滑，可是味道平淡，蛋味也比較弱。
1 D4 p0 C- N3 F' H4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G& G$ l8 U4 E$ B7 v
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刺身定食。有三文魚籽、甜蝦、三文魚、帶子、蔥吞拿魚和不知名的一款魚，配白飯、漬物與麵豉湯。刺身質素正常，唯獨三文魚籽略鹹了點，整體算是一分錢一分貨的出品。5.39.217.77:8898. W. Y) d! F5 U8 x1 z2 [
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壽司定食。上菜的順序有點奇怪，定食是配上一碗熱烏冬，烏冬先上來，吃不夠幾口壽司也來了，到底應該繼續吃烏冬還是先吃壽司？不吃烏冬又怕冷掉或浸腍，但壽司也應該趁新鮮吃啊！
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% F6 d8 D1 U3 z 另外壽司定食通常每款只有一件，有兩件都可以，但三件就有點兒令人沮喪，而且還是最最普通的三文魚壽司，雖然有三文魚籽和大甜蝦補救，但少不免拉低了檔次。
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7 x4 B5 Z' L& \, G, `甜品有雪糕和咖啡，雪糕有柚子和海鹽味，兩者味道正常，只是柚子略甜了點。5.39.217.77:8898) D+ ~' `$ ~8 J6 H
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棉登徑的日本料理店競爭太大，想吃便宜的可到旁邊的嵐山日本料理，要吃貴價的話，這裡的貨色又不夠好，變得兩面不是人，想吸引多些客人實在不容易呢～5.39.217.77:88987 L; U* j; a: j# {% C8 [
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地址：尖沙咀棉登徑公仔箱論壇" @2 U# v' l9 ~7 p% I! i9 E1 {# ]
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發表於 2015-7-20 01:15 PM
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