材料( S' u! t* d2 t/ @/ ?! d
初榨橄欖油 適量
8 \* n( E M$ c; V e# ]- r U公仔箱論壇沙律菜 1棵5.39.217.77:88985 k9 G8 n7 W8 ^5 I% z) Z
鹽漬鯖魚 200克公仔箱論壇' Y7 b; S* N s p
鯷魚仔 8條& P7 \6 }+ c, b7 z& K @9 q4 J
醃橄欖 12粒$ ]! I/ R3 D6 K% `+ T
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& y1 J# l3 n* e8 w& T0 ?4 I3 ftvb now,tvbnow,bttvbRomesco Dressing材料公仔箱論壇& ?+ a1 D5 a6 e2 g' Q) z
罐頭吞拿魚肉 113克
' o: H# }+ j B( {6 w- T5.39.217.77:8898乾Ancho椒 3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l0 g. Q4 E6 F% U3 M Y
初榨橄欖油 適量
: O2 G) N% g1 Y" m1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 2個: f- b$ F3 W% R' u
烤蒜頭 6瓣tvb now,tvbnow,bttvb: E/ q2 Y* S7 d! ?+ g5 b& j. d& ^
烤杏仁/烤榛子 各24粒4 k% ^7 H; ]+ B3 _3 T, r2 [
芫荽 2束
( O; g# J, p9 y烘麵包 2片( o w9 a" \; W4 a0 o. A- N
白醋 2茶匙公仔箱論壇5 B! k/ W# L" z% S% T9 h: n* I+ B7 m
煙熏紅椒粉 1茶匙2 c" i6 i# e4 M
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做法公仔箱論壇! d2 H$ R$ U. N0 b2 g; ?2 T- D4 T" Y
1.乾Ancho椒先浸暖水一小時，去籽切碎，備用。鹽漬鯖魚切粗條、鯷魚仔及醃橄欖隔油備用。碟上鋪沙律菜，排上鯖魚、鯷魚仔、醃橄欖及橄欖油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o) i. |$ o* t+ [1 q! p* u
2.攪拌機中加入去油的吞拿魚、乾Ancho椒、番茄、烤蒜頭、烤杏仁、烤榛子、芫荽、烘麵包、白醋、煙熏紅椒粉和初榨橄欖油。tvb now,tvbnow,bttvb8 G. t) E7 C! w/ j/ g8 v
3.把上述材料用攪拌機打成醬，再轉手提攪拌器打至幼身，放在沙律碟中間，未用完的可以密封放入雪櫃，兩星期內食用。 |
發表於 2015-5-28 05:14 AM
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