摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味tvb now,tvbnow,bttvb$ Y8 z8 `/ I7 v/ n& w- s
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9 M6 i% R8 K/ z& u9 \公仔箱論壇材料：4 Z8 D6 ]- t) y9 b2 j& r( Y
雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙" n' z+ h. h( Q9 e! Q7 W
9 V" [6 D9 F5 q% g) m5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb9 k7 {; b8 Y6 r! Z# V# u& O8 m& S8 l
醃料：5.39.217.77:8898( a+ j, m% p: f6 f
黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙
1 G$ T& k9 Y* y( J3 N3 T. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f0 m- u% t$ _, Q6 R
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調味料：
8 @9 \! C" G9 i7 N/ ^2 `+ ^7 \公仔箱論壇燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許5.39.217.77:88985 G8 i( N; B- X8 N( e7 x7 K4 |
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" N& N& p# X8 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.77:8898, b: P/ m/ j9 y) k
1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片
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: h: R8 ?* Z7 R$ n1 D2. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻
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3. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起4 ?% H! `7 J2 c8 s, J" W6 f
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4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊% Z, F: f" b& e
0 j) j2 r* b4 W) {! ~$ K2 ^, W公仔箱論壇5. 下調味料炒勻後，即可上碟0 P% N& ?2 x# N5 c! H8 N
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發表於 2015-5-27 01:13 PM
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