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[中式食譜] 【自家製】黑胡椒炒雞柳

摷雪櫃有樽燒汁,為免左住雪櫃用埋佢,加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬,很好味公仔箱論壇# M2 }" W" B- P

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材料:公仔箱論壇# q  x8 H2 F* S
雞扖2塊,三色甜椒適量,雞脾菇小的4隻,蒜茸1湯匙
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醃料:
1 f5 G* M# k# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒1茶匙,豉油1湯匙,糖1茶匙,鹽半茶匙,生粉水2湯匙
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# O* H/ f* r( G; j9 F5.39.217.77:8898調味料:tvb now,tvbnow,bttvb( o& A& s6 |% c# j* o. D5 O6 t
燒汁2大湯匙,黑胡椒1茶匙,米酒少許
: O+ W* v. O) ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C9 r- `& v3 f# J. |! i/ R) @

' G) z, |2 d* Y3 P( Z公仔箱論壇做法:
0 ?9 Q; L. n4 N. R& |+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 三色甜椒切條,雞脾菇切片
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) @3 U# x' Q0 {5 Z3 o5.39.217.77:88982. 雞脾肉切粗條,加入醃料醃15分鐘以上,落鑊前把油加入雞條中,拌勻公仔箱論壇. D; ~( H$ p. h  w! D
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3. 把鑊燒熱,下雞條炒至8成熟,把雞條盛起
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" h9 G: `  A: H1 K# ~9 @! D( A: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 原鍋下蒜茸爆香,再下三色椒及雞脾菇片爆香後,雞條回鑊' R. x% m3 r! \+ E' U

, ]4 s' {. L( s5. 下調味料炒勻後,即可上碟
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