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[中式食譜] 【自家製】黑胡椒炒雞柳

摷雪櫃有樽燒汁,為免左住雪櫃用埋佢,加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬,很好味
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材料:/ H9 W& |- u/ t1 b* A3 |
雞扖2塊,三色甜椒適量,雞脾菇小的4隻,蒜茸1湯匙公仔箱論壇1 i' i, [* y- m5 V0 U

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! W* W+ m' q4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:5.39.217.77:8898' R8 ^: ^' c# M" v
黑胡椒1茶匙,豉油1湯匙,糖1茶匙,鹽半茶匙,生粉水2湯匙
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. ^3 i3 I: W$ u% v; t" }- h調味料:
2 |3 q2 \, {$ a( o燒汁2大湯匙,黑胡椒1茶匙,米酒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L- z& [- P7 z: g: }
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3 g) s6 P7 B7 k* R; w- _  ~; V# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
8 \" K( j+ y' @) ?公仔箱論壇1. 三色甜椒切條,雞脾菇切片5.39.217.77:88987 X8 d# R5 ]. q0 Z9 P9 N( S; x
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2. 雞脾肉切粗條,加入醃料醃15分鐘以上,落鑊前把油加入雞條中,拌勻. T8 n9 m* w- x5 c8 {1 U
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3. 把鑊燒熱,下雞條炒至8成熟,把雞條盛起. l5 X6 j4 r' @, s7 N

8 W2 K$ \# m* b: B2 K& b: F0 _4. 原鍋下蒜茸爆香,再下三色椒及雞脾菇片爆香後,雞條回鑊公仔箱論壇3 F3 \* N9 u3 H; J; ^

2 p: ]8 \- q2 @: V! r! j" L; Q5. 下調味料炒勻後,即可上碟tvb now,tvbnow,bttvb8 o: d# O: J- D; ?  X; T- P
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