: J$ b2 W( D) f0 s材料: - _0 K1 l# t- q. d( \3 y5 x7 [* B, _
火腿上湯1盒（250毫升）、白米180克（洗淨，隔乾）、紅蘿蔔粒2湯匙、西芹粒2湯匙、粟米粒2湯匙、冬菇粒2湯匙、蒜蓉2茶匙、中蝦8隻（去頭，開背，去黑腸）、鹽少許、胡椒粉少許、芫茜適量、蔥適量
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做法:
7 @- E! l v. ]' u( R公仔箱論壇1.燒2湯匙油，爆炒切粒配料及蒜蓉，加入白米炒香。- O3 e5 e/ F8 w( Y
! k5 f! M3 Q0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.注入火腿上湯，邊煮邊炒至均勻。待火腿上湯被白米吸收了六至七成時，盛起置深碟，鋪平，隔水蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w/ Y/ k# n. I1 J4 w
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3.蝦沖淨後用少許鹽及胡椒粉調味。
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' H/ b3 [# \$ f7 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.飯蒸熟後，以蝦排面，蓋好，再蒸3至5分鐘。
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# E' q; D9 P; V1 u5.待全部蒸熟後，撒下芫茜、蔥即可品嚐。 |
發表於 2015-5-27 06:56 AM
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