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[中式食譜] 四寶鮮蝦砵仔飯

公仔箱論壇4 K" P' E, C2 K
材料:     ; b2 X6 `; {1 q& P* F
火腿上湯1盒(250毫升)、白米180克(洗淨,隔乾)、紅蘿蔔粒2湯匙、西芹粒2湯匙、粟米粒2湯匙、冬菇粒2湯匙、蒜蓉2茶匙、中蝦8隻(去頭,開背,去黑腸)、鹽少許、胡椒粉少許、芫茜適量、蔥適量tvb now,tvbnow,bttvb5 q" v7 ?: N# V

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3 j1 F3 E; I+ I! S! z做法:     # m  h! ~) C5 `3 c
1.燒2湯匙油,爆炒切粒配料及蒜蓉,加入白米炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C! C5 q5 J  G5 ]7 ]* h

+ N3 P0 I/ V9 H5 X( y0 I" \tvb now,tvbnow,bttvb2.注入火腿上湯,邊煮邊炒至均勻。待火腿上湯被白米吸收了六至七成時,盛起置深碟,鋪平,隔水蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n. E# _( ^- f% j4 T  h

( |+ N7 A* Z( o0 v  ?  C1 _- z% R2 I5.39.217.77:88983.蝦沖淨後用少許鹽及胡椒粉調味。5.39.217.77:8898  C, [! a5 u& i. u. c2 S/ i

5 _" E9 E$ ?* e) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.飯蒸熟後,以蝦排面,蓋好,再蒸3至5分鐘。
4 Y# O8 e& {8 M! F3 X: N. J, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [2 f7 c) ^7 \+ n" l5 F$ y
5.待全部蒸熟後,撒下芫茜、蔥即可品嚐。
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