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[健康資訊] 別當肝苦人!春天養生肝為先,就選紅棗枸杞打底

春天是萬物蓬勃發展的季節,這段時間陽氣漸升,植物開始萌芽生長,人體也跟大自然一樣,經過一整個冬季的休憩,在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節,人體需要更多的營養來供給能量。俗話說:「春種一粒粟,秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法,就能為全年的健康打下良好底子。
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中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出:「 春夏養陽, 秋冬養陰」, 意思是春夏之際,自然界陽氣上升,這時候要盡量保持體內的陽氣,讓它充沛並旺盛起來;到了秋冬,則應隨氣溫下降趨於內歛和保守,這時候要做的是讓能量內聚, 減少外耗, 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。/ t5 e% r: V- }4 P: p. b' C- b

! f7 j- k, l- p& f在五臟六腑的對應上,肝主木,木發於春,春天是肝氣生發的季節,肝氣旺會影響到脾臟,所以春天容易出現脾胃虛弱的現象,這個時節再多吃酸味食物,會使肝陽偏亢,因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘,以養脾氣」,也就是春季飲食應該少吃酸味,多吃甘甜的滋味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?3 k1 E) X4 k2 H% `) H9 l6 k
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春天怎麼吃?
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9 g4 Z2 t/ x/ i; I公仔箱論壇春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物,少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩,為了補充陽氣,最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節,不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬,以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉,幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物,少吃過酸或油膩的菜餚,這時節正好萬芽齊發,野菜也長得嫩美多汁,多吃這些高纖的綠色蔬菜,可以預防便秘、補充維生素C。
5 t( b' c0 X$ O& d1 O6 }, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! }3 z  ~: g% C# z' w晚春天氣漸熱,飲食以清淡為上,最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物,多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞,來增強身體的免疫功能,保護上呼吸道,抵抗春季好發的流行性感冒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i3 x: u3 e4 N  g; o4 X4 v& d' l
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棗耆美顏茶
9 y$ g2 W( K8 U* j8 |4 d5.39.217.77:8898食效:補中益氣、潤肺通腸、養顏美容
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q2 H* b  L; f) m
蜜甘草6公克公仔箱論壇5 p. _5 C/ v* f$ M0 p
黃耆10公克
/ u. q2 g6 w' p; f! P% z7 @紅棗10粒公仔箱論壇! _5 L% T! d$ H+ i
麻仁10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [: @! d3 P, q# z7 T$ M
陳皮6公克公仔箱論壇2 g0 Q- B. v, N& S
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調味5.39.217.77:8898& M2 ]" I& e6 a! {
蜂蜜15cc
. Q& Y4 [: G3 y5 X7 \6 F: [tvb now,tvbnow,bttvb水1000cc: B. `+ K/ {7 E1 x1 F- `: O
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作法
4 ^6 N0 ?6 \* |2 O7 ~7 `  _% Y公仔箱論壇1 紅棗泡軟去核備用。
) x, O: N7 s, M& F  ?- Y5.39.217.77:88982 將1000cc水注入鍋中, 並放入所有材料,以大火煮開後,轉小火繼續煮15分鐘即熄火。  H0 }* \6 Q- g) F1 T' U
3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。
$ Z( m' s- n* Q" A; q# R公仔箱論壇5.39.217.77:88983 z1 v( }" d( O! _2 b
八寶養生茶tvb now,tvbnow,bttvb* r: V5 Q6 J  ?! i2 e# n, Y3 R
食效:養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便
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我們的身體和大自然一樣,會在春天的時候甦醒,新陳代謝會加快,活力會增加,這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶,幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。
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- A5 l' d; v! {% N5 O6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各種茶飲中,又以花茶最受女性朋友歡迎,尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」,沖泡之後,馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫,光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏,提升工作效率,為一年之計在春天來臨的時候,先打下良好基礎。( n2 b% I  m" ?1 \7 `5 A8 Z/ d
公仔箱論壇) ~4 M& [2 X% x$ n  y5 E2 b% U2 d; z; O
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健康精選書摘
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  • soforlee

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