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[健康食品] 檸檬水,這樣喝才對!

在每天喝的白開水中滴幾滴檸檬,把健康好處都喝進去。尤其是起床後喝一杯溫檸檬水,你的肝臟會感謝你~
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" \6 m! f3 y8 z% ]0 x3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 w# }- J  K+ [; V: R4 K1 |7 i- }喉嚨痛或癢的時候,喝杯檸檬水能保養你的喉嚨。
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1 b% }9 h, f  \1 M6 D  @1 H取約半顆量的檸檬汁,以500cc的冷開水混和,也可切幾片檸檬片加以裝飾,但須當天喝完,否則檸檬皮會滲出苦味。
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9 U0 y0 D$ C+ K& X. c1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上班族事忙,另有一取巧辦法。可將擠出的檸檬汁冰成小方塊冰塊,隔天放進水壺裡即可。  
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7 v0 B/ |) _: @- C0 U, A, [檸檬茶,更能抗氧化  tvb now,tvbnow,bttvb) D( I+ D& u; h) _

9 I/ `3 z3 V. Q! ^發表在《分子營養與食物研究》的研究發現,加2~3匙柑橘類果汁(如檸檬、葡萄柚、橘子等)在綠茶裡,可以提高兒茶素穩定性,兒茶素可以預防癌症、中風和心臟病。
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0 W/ b" F( _3 u0 O8 I( V3 @公仔箱論壇多數的茶裡都有這些化合物,但在胃這樣酸性的環境裡,通常只有20%被吸收。 9 K) M2 l# {' ?4 p* X$ n

( ~) B- r- ]& l, P0 `# V# ]5.39.217.77:8898普度大學食品科學助理教授弗儒基(Mario Ferruzzi)建議,熱水放入茶包後等3~5分鐘後,再加果汁,才能確保抗氧化的效用。 公仔箱論壇, g) m9 V0 A, ~9 U. Y2 S
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這樣選,最安心!  : B! o& o3 M$ i% a( S6 b9 i
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成熟的檸檬果皮綠中帶有黃暈,經貯藏數日,才會顯出特有的香味。建議選擇表皮有光澤、外形橢圓、皮薄有彈性的為佳。太早採收的果皮較硬,香氣淡且水分少。
: ]# X9 g: T: H; o+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t- F# W) `% s
現在市面上還有分有籽檸檬與無籽檸檬。有籽的檸檬果肉香氣濃,但汁液較無籽檸檬少。 tvb now,tvbnow,bttvb* }/ P' N- x  }  A" i0 y

, B9 u# C+ {; r這樣吃,最健康!  5.39.217.77:8898+ }* H1 D; w* F1 c# n: z2 f- s$ P

6 U& m% Q0 {- P. ?$ y" j/ Ttvb now,tvbnow,bttvb在滷肉的時候擠些檸檬汁,可降低對鹽分與油脂的攝取,且肉質更鮮美。檸檬的酸又能降低肉類的升糖負荷,可說是對抗糖尿病的好食物。所含的檸檬酸還有助刺激肝臟排毒。
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或是煮雞湯時,倒些檸檬汁、醋或加點番茄。哈佛大學的研究指出,這麼做會讓肉湯裡的鈣質增加64%。
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  • soforlee

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