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8 T) k9 L7 d& p3 S食材： 馬蹄（也就是荸薺）350g，大紅棗10顆和冰糖適量步驟：
5 H v M% g% M4 w N9 h" z5.39.217.77:88981.準備食材。1 \. w4 b$ @+ j3 i3 R. r0 D
2.馬蹄削掉外皮再次洗淨。; _" x' ~$ C/ ]0 U/ N
3.將馬蹄加入適量的水放入砂鍋中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y; P7 o* ~" K9 t. s- L& h
4.湯煮沸後加入紅棗。' K8 n( |3 X$ n
5.再次煮沸後，轉小火慢燉。tvb now,tvbnow,bttvb# N4 M, h& ^3 f7 M0 e
6.煮至四十分鐘左右，這次的馬蹄糖水色澤變紅，紅棗漲發，加入適量冰糖。
; a6 E) i: M3 ]- |tvb now,tvbnow,bttvb7.煮至冰糖溶化即可關火。5.39.217.77:8898; ` q, f" d; S6 H; z5 P( ^9 G
8.吃馬蹄喝湯。 功效：馬蹄又稱荸薺，含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，非常適於兒童食用。公仔箱論壇3 w t& A, P# `% J3 J* J
它還具有清熱瀉火的良好功效；應用於肺熱咳嗽，痰濃難咳，既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H: f9 S' l( x' K* J5 ^2 ] |
這次我配了紅棗和冰糖同煮。脆生生，甜蜜蜜的一鍋糖水。tvb now,tvbnow,bttvb4 w% L, ~* p" w2 R, Q7 I, t$ i
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1 h, X- i# b5 E- q( R% Gtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：公仔箱論壇7 }4 g4 I' q' @, k" c; B- }, H3 E
1、馬蹄和紅棗本身都有清甜的味道，所以冰糖適量加即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F9 _+ X A" Z$ N; V
2、馬蹄無論煮多久都是脆的，也可多煮幾十分鐘，收盡湯汁，這時馬蹄就會吸收了濃濃的紅棗香氣。歡迎分享～～～～～～～～ |
發表於 2016-1-28 11:22 PM
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