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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb' s# c1 A: y1 T8 t& M8 f
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生蚵 200公克; Z; w( G6 B9 X% I
- q& d% [0 p' l" [; q青蔥 1支
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/ @9 [' ]4 {( ~ n- b公仔箱論壇蒜頭 2粒5.39.217.77:8898* Y" c1 K" C2 u* D8 m+ s- i
% `: }' {, V) @4 y3 @% ?- q公仔箱論壇辣椒 1/2條
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沾料：( a/ v( h# s' x" I6 {# Y5 a* o; n7 x
地瓜粉 30公克5.39.217.77:8898$ i, A0 f% V3 k! s; ?
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【調 味 料】% d9 c P* D3 F! }) L& {# P- q+ p8 h
`- m; }* g* |! L- [4 c白胡椒粉 少許
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9 }. j R X, g0 m公仔箱論壇鹽 少許
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黑豆鼓 2大匙5.39.217.77:8898- M4 ^7 D" Y! ~0 g" y, Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b D+ I$ a! f& G1 Z3 f8 z% I
香油1小匙
2 g: {9 M7 H7 v# z+ V. l
$ T7 {. g/ l$ F2 `: q# z8 w糖 1小匙
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【做 法】- x; g3 L, |, A; F
1 m3 n# Q4 [4 d ^5.39.217.77:88981.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。 n! l$ Y" h; q) F
2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
4 M! S/ f I0 X' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。
( f$ E- f2 T' R" e5.39.217.77:88984.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。
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發表於 2012-4-14 07:18 PM
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