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% |) i. D! p# S- Z& @7 g6 H! ttvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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$ p( k: S) D1 ]0 A5.39.217.77:8898青蔥 1支
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蒜頭 2粒5.39.217.77:88989 O( w( ?& }) P
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辣椒 1/2條
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沾料：" l( T- ~& }$ v' C4 f. B7 y# g
地瓜粉 30公克tvb now,tvbnow,bttvb* }2 W( Z: o5 u1 N5 F
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【調 味 料】
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白胡椒粉 少許5.39.217.77:8898& z6 ?5 S* B8 B/ B. G( e5 j* m
' v; q% [+ k8 x1 C8 V' f" I3 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許公仔箱論壇4 I3 K0 V, w9 p, p' {1 q! x
W5 _3 {- B: l/ s' a8 k" Q% V% I公仔箱論壇黑豆鼓 2大匙
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香油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( _) D* N. D6 J9 [
( }% B7 [1 h, y2 ~/ d6 R0 V* L糖 1小匙$ ^, E: s1 T/ V$ |
( ?# G+ E* {% N3 O7 B【做 法】公仔箱論壇& i" u6 i( F h2 C
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1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。
5 @3 W; q$ Y9 j' L7 @公仔箱論壇2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O! F$ L5 F5 O, H6 F, b9 r6 E
3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb) x/ J$ _; W9 f4 j$ Z' B+ U
4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。5.39.217.77:8898+ C( A8 d; G2 F1 v; Y7 G& l# P; j
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發表於 2012-4-14 07:18 PM
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