夏日的水果很多，但卻沒有一種和葡萄一樣，從果肉、種籽甚至果皮，都能作為食材，且具不同的健康功效！* @8 }4 S$ {5 d k. D# ?! V
公仔箱論壇5 g G6 l/ K8 e- L7 H2 T
快來看看小小的葡萄有什麼大功用，和最聰明的攝取方法吧！
" b$ V1 @* [# T' \: ~$ R/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^2 G* t7 B/ }/ ^ U* }
葡萄含有～熱量57卡、鉀120mg、鈣4mg、鎂5mg、維他命tvb now,tvbnow,bttvb3 N$ {4 |6 p( L# F- W0 B3 p* ~
3 d$ U, f5 N9 v% p1 X
葡萄皮：改善過敏，當花粉等異物入侵時，人體會釋放出組織胺（Histamine）等發炎物質，造成打噴嚏、流鼻水以排出異物的症狀。 葡萄皮中的白蔾蘆醇（resveratrol）能抑制發炎物質的運作，緩和過敏症狀。要攝取葡萄皮中的抗敏成份，推薦妳實用去除水份、濃縮營養的葡萄乾。 - V U9 d$ Z% e6 Y5 e5 l& Y$ F
tvb now,tvbnow,bttvb9 s) F" \4 a; H' u. P
【Smart攝取方式】一天吃50g葡萄乾，就有改善過敏症狀的功效哦！
$ `7 L! Y, E! X3 w8 n5.39.217.77:88981 b6 e* R7 x& u5 r
⊙ 葡萄乾：整腸作用超強公仔箱論壇* k/ M- }/ V3 |" z
葡萄乾，就能有效縮短便便在腸內滯留的時間，消除便秘哦！ 在葡萄乾裡被發現的酒石酸，是葡萄特有的物質，它在胃酸中消化後進入腸道，能吸附造成便秘、癌細胞的有害物質，並排出體外， 再配上葡萄乾的食物纖維，能發揮整腸作用。
6 A8 p" h+ ^6 b- X( J w) I3 Z8 @公仔箱論壇; {( t6 C4 G$ ?0 [- H0 z
⊙ 葡萄籽：去除自由基
! a8 P% U8 [9 p; m公仔箱論壇葡萄籽所含的前花青素是唯有在葡萄內才有的物質，有超強抗酸化的功用，能與多酚結合，在自由基傷害細胞前將它除去，並能運行於全身，預防細胞老化。要攝取葡萄籽，最有效的方法就是飲用以整顆葡萄發酵製成的紅酒，因為紅酒會將葡萄籽的成份全部榨出來。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U0 H# h0 O/ T i: _
5.39.217.77:88987 J' `1 Z: q7 d
【Smart攝取方式】1天喝180g紅酒（約 2杯），就能達到去除自由基的功效。
0 N; N: y7 l5 n( j% `, e5.39.217.77:8898
5 v6 q) b% h' n4 ^9 |9 H⊙ 果肉：改善腦機能
7 \6 }, n( W! p4 |忙碌的現代生活中，總是不斷要追趕、吸收最新的訊息，再加上睡眠不足、龐大的工作壓力，多數人都呈現慢性腦部疲乏的狀態！ 此時腦部會產生過多的磷酸肌酸（phosphoenol-pyrurate），阻撓神經順利傳達訊息，導緻記憶力減弱。而葡萄果肉中含有特殊胺基酸，構造和神經傳達物質類似，有助於提升腦機能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X7 p1 b8 E b/ Z" D* G
3 E; T {4 \$ t$ _% Mtvb now,tvbnow,bttvb【Smart攝取方式】因一天攝取0.2mg的葡萄胺基酸，就能達到提升腦部活力的功效，所以一天隻要吃12顆葡萄就能變聰明囉！ |
發表於 2007-10-22 11:52 AM
| 
發表於 2007-10-23 06:56 PM
|