[中式食譜] 糯米茲

stanlee790109

材料：
0 `$ x* c3 @2 o5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E6 D: B4 X  B' C' J
油 - 2湯匙 公仔箱論壇$ k; w% m- s$ x1 I
熱水 - 230克 5.39.217.77:88983 ], w% b: D# W! q  I# q9 T& |
燉麵 - 2湯匙
! r/ G( i: ^$ M- x. F! P8 g糯米粉 - 230克
5 Y( g/ S4 I6 O( Q7 q1 F% ^) ]6 Ttvb now,tvbnow,bttvb花生粒 - 適量 5.39.217.77:8898; }$ [& |, B( {0 F
椰茸 - 適量 , T. e1 ^- N8 [) X. E3 d
烹調方法：
& ]4 M! |# v2 i/ O- X# M公仔箱論壇公仔箱論壇( m3 F, z6 c# j' }4 ^* d
糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W$ G! `& L4 S' }- d+ ]$ W3 Y* Y+ U
餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。
2 d6 }/ d2 r7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 : f; e5 w7 }# E+ H% h
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
+ d9 Y0 \! X7 u( @tvb now,tvbnow,bttvb趁熱食。