材料:
3 I) V9 f+ z* V0 k' ?tvb now,tvbnow,bttvb3条泥鳅, 越600g
1 u ^: F& K7 \- J3 U公仔箱論壇1粒洋葱, 切粒
( I: A8 `; r# H5 }5 o7 q3大匙蒜香辣酱6 F3 R" K* Z; G4 x
200ml水
2 U$ c) N4 H+ J# M$ E做法:公仔箱論壇$ D2 X0 W3 W+ {0 ^ V6 d* T
1. 泥鳅放进热油中炸至脆, 捞起沥干油份.
: ~) w$ H8 Q) ~' O2. 烧热1大匙油, 爆香洋葱碎, 加入蒜香辣酱和泥鳅拌匀, 加入水焖5分钟或汁浓便可上桌享用. (4-5人份)
0 M- B# w7 p- K: l+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香辣酱, E: i: U7 p1 m1 M3 _
材料:; ]3 e, M& x+ s
2粒蒜头, 去皮, 剁碎- s; _9 M$ x; n) \0 s& r
2粒洋葱, 切碎
0 b! ? S( Z* H! `5条红辣椒, 切碎
$ D' j3 p% q3 Z( ^4 q3 [, Atvb now,tvbnow,bttvb150ml番茄酱, 100ml水
; T6 F2 ^! N# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料:
- `( Y2 N) |1 {# D3 |5 J- M2 b9 |tvb now,tvbnow,bttvb2大匙蚝油, 2大匙生抽
3 ]' e5 e* m" G/ k2 ?2 F1/2大匙糖
) ?( E' t6 g* F, Z o+ L( b( O4 a做法:公仔箱論壇* o& E5 }; J- w+ b) b9 a. r0 f
烧热5大匙油爆香蒜头和洋葱, 加入其余的材料, 调味料小火煮浓即可.
( V" d" z* _/ y& [+ O公仔箱論壇公仔箱論壇) x$ [% S' q5 G' z7 U
注:除了泥鳅, 也可用甘梦鱼, 小红鱼,非洲鱼等. |
發表於 2010-8-11 12:33 AM
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