[美食介紹] 街頭冰火試食 糉有你支持

nt1972

端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」
- }2 \1 Q( ?9 }5 C" U8 q
+ n# K4 ?) y# L0 d& S& t9 itvb now,tvbnow,bttvb冰火潮糉跨國大混試  x9 W( J4 U: f
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P3 B/ N# O' r0 K, k) ?+ F
■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。tvb now,tvbnow,bttvb+ W% A3 |3 H$ w% H0 O( ]6 |
5.39.217.77:8898, O0 D+ e, \, ^9 y% w
10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。
8 b; W) ?7 B9 \$ ?: [9 y# z
/ Q0 ^! t& x" T- K5 h! X* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。試食名單
/ M7 s+ l  X# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.日本番薯糙米糉$38/b公仔箱論壇3 A; ]' G3 A6 ^3 O6 s1 D; i2 \
2.蒲燒鰻魚糉$50/c" T2 X' _: ?  ]. W
3.無添加味精裹蒸糉$88/a+ w3 {4 y) _" d% u3 m  v5 F& h9 G
4.石頭魚竹筒糉$52/bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z- y6 r" y; |; ]5 K
5.原隻鮑魚竹筒糉$55/b公仔箱論壇. P4 [/ g. ?# m! j. h/ Z- r* W
6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a, {, P& r; c2 z: n2 \: r( b
7.日式叉燒糉$50/c
( O: W8 h% B/ h0 G* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/a
% l% W- u9 `! R/ _9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _! a' c& _: k4 a9 E! s
10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a
8 _4 f9 V" p% Z9 G+ C11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
& p4 i( s) w3 }, W* a8 }
  j9 ^' u, o5 q) f' M/ {       
& I. K( b3 c) ^8 \3 V& O/ S( e
7 x9 L2 i/ T4 ?9 {公仔箱論壇公仔箱論壇$ _1 ]) Z0 H7 \4 ~9 S  P# h

0 Q6 \# S! c; m% u, N8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好食推介TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G; ]. e7 }" T  _/ L' |9 v& D
一品家鄉糉$46/a
! ^" G+ ]. [0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
- _0 t5 l+ l6 x0 m: J' W" k4 N9 B5.39.217.77:8898豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/c
  V1 k5 x7 X: c1 H原粒瑤柱火腿糉$48/b5.39.217.77:8898; F$ y# `: A& M# M0 o

* o% _  a3 d+ B$ q2 e1 V公仔箱論壇熱食：鮑魚糉大勝
( w+ r7 `% S4 V5 x4 D0 w熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。5.39.217.77:8898/ i; ?$ K( n6 z! H( k# n0 l" w
tvb now,tvbnow,bttvb! x" \6 |  ~; G1 s& D- m, z7 H
凍食：冰糉估餐懵
0 l# n- w8 x" h5 W+ b2 M/ Y        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f; R' h! q% t# m9 V; B, u& L
■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。
2 Z" @# U$ p* j; `+ Z3 t& Btvb now,tvbnow,bttvb
7 V4 E! \/ ~, N! p+ i6 H4 l( W! htvb now,tvbnow,bttvb至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。
& N5 b* C8 R" r/ ]# j& N
2 j5 P, S8 F4 G9 w8 g        $ J7 c, c- K8 c9 |* D
■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。
: v# G, j" E) [! O9 J1 Q: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 T& w' V3 s2 ^  O; _
       
! B; M  k4 N$ W8 A6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。公仔箱論壇; p2 Y" H! V: H, W+ }3 [/ W4 O

4 l) e/ s3 ~7 n5 u# ntvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L8 ]6 ~. |, \0 A- `
■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。
/ E2 [8 O7 r6 \: E. E/ X5.39.217.77:8898
( c, S  d7 N3 g7 W       
+ x$ i  a! {/ s# U; I/ [/ [, N# c" u5.39.217.77:8898■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。
' I" o( C& Q2 D1 n% a0 r5.39.217.77:8898
% l7 W" t+ J% M* Y$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb/ B% g: U$ _" v7 B, K
■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。. D! a2 d0 d' [2 Q/ [. u( U" p0 F

/ P3 j6 o6 s, Q8 ]8 H        1 u! O+ q. n9 R2 \2 c# M7 x  C& T- h# P
■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。
; b8 M. h6 B; z5 o. o& K公仔箱論壇3 }& _6 R' d6 H" Q
都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……
# ]5 x$ ]; \9 k, t! H- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' Y" w. |+ V# c7 f
       
: t  H6 T* ?6 t  g6 A* Q# x: O公仔箱論壇■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。公仔箱論壇0 R: Y  ]% g1 K1 ~1 X

; u  N8 r7 x& l1 Z5 N5 J5.39.217.77:8898       
; {6 |( z" S! X+ Q0 G8 P: V■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。5.39.217.77:8898' R9 V6 ~0 j. w8 ~: `2 D% y

3 T, P, v$ Z8 j6 n9 Utvb now,tvbnow,bttvba.美心（ 2101 1333）
- f' ]4 w/ P! S9 `3 ]) s, R2 e公仔箱論壇b.鴻星（ 2628 0080）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B; z3 m# I8 P. ]* v
c.東海堂（ 2739 1328） $ h5 }7 \4 |& {. C

5 O6 s% E, h" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a( F: f7 p1 Q3 m1 r/ ~
■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。