[冷知識分享] 雞蛋尖的一端朝下保鮮更持久！

想要保持雞蛋的新鮮度，除了放入冰箱冷藏之外，雞蛋的放置方法公仔箱論壇. ~" U$ E# Z4 J/ i: r3 N0 H
其實也會影響雞蛋新鮮度喔！
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一般，我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡，也不公仔箱論壇- t7 e2 S: V b" ~+ m E" x* L
管擺放的位置是否正確，其實，擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端% b! ~$ b2 E; q' W. @8 s* D
朝下，因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室，儲存了少許的空氣，, J+ h& c0 b7 Z9 T4 S' z
雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸，所以若是將圓的一端朝下，
那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面，因此，讓尖的一端朝下，5 a' y3 S1 ?$ P, {3 ^ W2 X" N
才能讓雞蛋保持空氣暢通，保鮮的時間也會長一些喔！