 | | 鲜海带：100克 |
 | | 莲藕：300克 |
 | | 花甲：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：5碗 |
; e. m) z+ V u: {/ M公仔箱論壇 现代人吃得好，本来是福气，但太好了也成了负担，餐餐大鱼大肉，蔬果杂粮却很少，导致脂肪胆固醇堆积，肾脏、肝脏、消化系统负担过重，废物排出不畅，什么亚健康、“三高”，甚至脂肪肝等疾病都出现了。因此我们日常饮食要注意荤素搭配外，也可适当多吃些碱性的食物（蔬菜水果杂粮等多为碱性，而肉类多为酸性），帮助身体减负排毒。今天这道海带莲藕花甲汤就是不错的选择。
G! O6 ^" i+ y 调味料： 油：2汤匙 盐：适量
) J# b2 y) E+ L" ~4 J& b% n6 v7 j公仔箱論壇 做法：
# x: Z7 Q) v, z, d3 c" K* i5.39.217.77:8898 1. 鲜海带洗净，切成大小适口的片状。海带最好预先泡上两三小时；tvb now,tvbnow,bttvb! ^( z, T) k0 E9 [3 I* i& h2 Q
2. 莲藕洗净去皮去结，切成半厘米厚的薄片；葱洗净切成粒；
! D7 u; z; V+ \( w7 _( e 3. 花甲冲净；烧开一锅水，放花甲汆水20秒捞起，利于吐沙；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z4 p- R/ d+ i. p3 [- P
4. 热锅倒油，放姜片爆十几秒，倒入清水，煮沸后放入莲藕，煮20分钟；
/ P, \6 U2 B: R8 R公仔箱論壇 5. 放入海带，煮15分钟，加花甲烧开，最后放入葱粒和适量盐即可食用。
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功效：
5 h: U' j9 T' _. A4 ~ 排毒养颜抗衰老，补益气血，增强人体免疫力。海带和花甲都含丰富的碘，能加快人体新陈代谢，亮发润肤，抗冷御寒。
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1. 海带不宜煮过久，不然口感软烂无味，且水溶性的营养物质损失过多。
+ e+ S% [$ G9 T5 \( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 花甲是蛤蜊的一种，是海产品，在市场或超市的水产部有卖。 |
發表於 2009-2-17 11:41 AM
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