[美食介紹] 苹果瘦肉生鱼汤 ， 描述： 清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，还能防止出现眼袋

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苹果：3个

生鱼：1条

瘦肉：300克

红枣：6粒

水：8碗

姜：3片

(3-4人份) 4 M& P% o2 V* [
　　做法：
* @+ C  Q3 C2 f& z$ t; c公仔箱論壇　　1. 苹果洗净，削皮去核，每个切成4瓣；红枣洗净，拍扁去核；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m0 S/ l2 z! U5 }( l) A
　　2. 瘦肉洗净切块，汆水捞起冲净；
8 _) \  O; |7 |. }* R# C公仔箱論壇　　3. 洗净宰好的生鱼，起油锅，下生鱼和姜片小火煎至两面微黄；
* ~/ t( e) f2 n0 M% }  W公仔箱論壇　　4. 煮沸清水，放入煎好的生鱼和其他材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
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! X3 |: O6 l  i5 y  ]5 K( ]　　功效：5.39.217.77:8898: D. Z1 [' {5 V5 N5 Y$ G% t
　　清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用，还能防止出现眼袋；对脾虚、气血不足、浮肿、头晕有疗效。. ~# d; _  J- r& i, x4 a

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2 \6 `& i. o0 }0 Q4 A9 E9 j公仔箱論壇　　●靓汤心水
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　　1. 市面出售的生鱼主要有乌鳢、斑鳢及其杂交种这三种。其中的乌鳢的肉腥味较浓，它长得体型较长，头比较尖，更似蛇状，买时可加以区分。公仔箱論壇/ u5 Z0 }1 P* a6 s+ J9 {
　　2. 生鱼骨刺较少，所以煲汤时可不放入煲汤袋。

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