你曾為又細又薄的馬鈴薯撥皮而傷腦筋嗎?- q, j4 K8 O* @% O
請嚐試以下的作法:, Z: b7 ?. P& {7 b9 T
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d+ Y5 f) p4 P: ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 將馬鈴薯洗淨後以刀在馬鈴薯的橫面劃一圈。
- N2 F. T, I" E公仔箱論壇2. 以正常的時間將它煮熟。
( f0 R' x' O; u7 X1 q5.39.217.77:88983. 準備一盆冰水,將熟的馬鈴薯放入10秒後撈起。5.39.217.77:88982 W" ?! b/ [+ d$ I+ @4 |
4. 以兩手往馬鈴薯頭尾兩側輕輕一抓,馬鈴薯皮就能從刀口處輕鬆分離成兩半張,而又與馬鈴薯身脫離。公仔箱論壇+ r4 V8 T- g7 S J8 m
試一次就知它的神速,包準你下回愛做馬鈴薯料理,因為撥馬鈴薯皮,哈!太容易了. |