[中式食譜] 薑汁煮田雞酒

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材料:     
# J7 ]. O9 B; \公仔箱論壇田雞件6隻、大蔥2條(切粒)、甘筍仔半條(切粒)、薑蓉2湯匙、蔥花1湯匙
5 E4 f) C$ k' u& Y* K) `- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M6 j) E. \: O" b0 \7 w, {

# Q, u/ E+ {' s公仔箱論壇調味:     
4 \$ Z  q* Q9 O* M$ s1 k; ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、紹酒1杯、生抽半湯匙
4 [1 u2 h9 \$ m* `. b' X0 ~+ Gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898- O9 ~( {. v. V1 X4 K5 G; _

. T$ M- C* M4 Z$ Y5 r3 U做法:     
3 U! B$ V! ?4 _9 z4 d9 u1. 田雞件抹乾，用鹽、胡椒粉及薑蓉醃10分鐘。& Y% ?6 ]6 |" J, }5 b( s& r

6 K! O/ Z  A. @; D( i0 v2. 起鑊煎香田雞件，拌入甘筍及大蔥略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `. x! I! d' x; O3 o

5 T# \# D. ^3 F. V* n公仔箱論壇3. 灒入紹酒後，將田雞件燜煮10分鐘。
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4. 加入生抽調味，灑上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j5 G6 u8 X. V6 x4 O! ?5 g