[西式食譜] 日式餅皮麵糊

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材料
) F8 G# m8 W1 S' k5 ?A
- Q& Y) [7 y) T2 X* K! y# K全蛋.....60公克
1 D. V4 a3 s- _$ f# e# p* s細砂糖.....20公克
+ Z- [# B  A' y8 [6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....15㏄2 W2 _6 b: g. e$ h: O3 J/ H: \% N
醬油.....3㏄
8 l! l1 q: o5 W& E% m: D+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 i1 o7 _# M5 `9 wtvb now,tvbnow,bttvbB.
5 y  z! z& L+ ^) I( g鮮奶.....100㏄
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1 d! o& w$ f+ F& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....100公克
5 Z% l4 y3 v% A, V8 S香草粉.....3公克
& m/ I$ c0 ?, r! V泡打粉.....2公克
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7 _" z/ Z+ M' F公仔箱論壇D
, {) L' }& W  r" r1 M% V. Z奶油.....15公克5.39.217.77:8898" k  W, s' ?, S, w" t! T, v9 E

, C$ _& Y( r! n% i1 |' K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a! q4 W5 P' D- i
作法
/ j" X( r/ e  X5 y! Z6 ~' A1.將奶油隔水加熱融化備用。公仔箱論壇  e2 b& @% f6 R( y0 e/ g- s

# [0 {7 ~% ^5 I* s+ M7 C, v! k8 J5.39.217.77:88982.材料A置入鋼盆中，以直型打蛋器以順時針方向攪拌均勻，再加入材料B拌勻。3 B% w8 R/ g2 Q# D

) Z8 t* z6 |1 G; Q2 S% ~5 c公仔箱論壇3.將材料C一起過篩後加入作法2中充分拌勻，再加入作法1的融化奶油拌勻。
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9 O) f: U6 p; E1 A5.39.217.77:88984.將作法3靜置60分鐘後，即為日式餅皮麵糊。