[中式食譜] 薑汁煮田雞酒

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材料:     
  }8 a! H6 \2 w' C% C5 M+ e田雞件6隻、大蔥2條(切粒)、甘筍仔半條(切粒)、薑蓉2湯匙、蔥花1湯匙公仔箱論壇! ~+ ~5 R: w& O1 ~3 n
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5 J% A; M+ z$ e' n1 _5.39.217.77:8898調味:     
$ \3 Q# U/ L1 E4 h0 n' z9 U8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、紹酒1杯、生抽半湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I( f- Y& w5 x' r% D
做法:     
1 ~- v- q+ \* x' U5.39.217.77:88981. 田雞件抹乾，用鹽、胡椒粉及薑蓉醃10分鐘。
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2. 起鑊煎香田雞件，拌入甘筍及大蔥略炒。
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3. 灒入紹酒後，將田雞件燜煮10分鐘。公仔箱論壇) c: h  X' e* M
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4. 加入生抽調味，灑上蔥花即成。
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